池塘条件：池塘建在开阔、排水方便的地方，面积为2-3亩、水深3米为宜，投放苗前需先清塘。
虾苗放养：虾苗投放前还需进行淡化处理，长至2㎝后可入塘，一般在傍晚或晴天投放最好。
投喂频率：对虾需定时定量、定质定点投喂，池塘中需设置3-4个食台，放苗后半个月每天都需投喂4次，后续慢慢增量。
水质管理：养殖水中需放生盐，水位需逐步增加。
一、用淡水养对虾的方法
1、池塘条件
养殖对虾，要将养殖场建立在地势开阔、排水方便的位置，面积大概为2-3亩，水深2米左右，在虾苗投放前留50厘米水，每亩用生石灰110公斤和茶粕32公斤清理池塘。
2、虾苗放养
对虾虾苗在投放之前，要进行淡化处理，等到虾苗长到2厘米后，投放在养殖池中，放养时间可以选在傍晚或晴天，并且放养的前一天需打开增氧机增氧，水温保持在20℃以上。
3、投喂频率
喂养对虾时，要遵守定时定量、定点定质、少许多投、具体调整的原则，在养殖池中设置3-4个食台，放苗后半个月每天投喂4次，之后不断增加喂食量，促进对虾的生长。
4、水质管理
对虾虾苗虽然是淡化虾苗，但依然具有海水习性，因此要在放苗前朝池中加入50ppm生盐，在放养一周期间，保持50厘米水位，之后每天增加5厘米，直到水深达到160厘米左右，并且每隔4-5天换20%的水。
二、养殖对虾所需的水质条件
1、养殖南美白对虾的池水PH值通常在7.5-9之间，每天的变化幅度不可超过0.5个单位，溶解氧含量在4mg/L以上，亚硝酸态氨的含量不能超过0.1mg/L，氨态氮含量不可超过0.02mg/L，池底底层的硫化氢含量不能超过0.1mg/L。
2、南美对虾对池水中的藻类要求较高，其适合生活的水色是由绿藻以及硅藻形成的茶褐色或者黄绿色，透明度通常为25-40cm。
3、透明度过低，水体中的浮游藻类以及有机质过多，会导致水体过肥，而透明度过高，水体中浮游藻类以及有机质过少，会导致水体过瘦，不利于南美白对虾的生长。
4、如果水色呈黑褐色，代表水质接近恶化，多是由于施用较多的有机肥、水体中腐殖含量过多所导致的。
5、一般需要快速沉降水体的有机物，更换底层水并用二氧化氯等强氧化剂，氧化或者杀灭过多的有机物和微生物，同时充分增氧，而在2-3天后可用改水剂、底质改良剂以及活菌制剂，加快池底有机质或腐殖质的转化速度。
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