武昌鱼的价格，零售价为10-15元一斤

水中绿

2026-04-24 14:08:03

一、武昌鱼的价格

1、鱼种论述

武昌鱼是我国所特有的淡水经济鱼种，学名团头鲂，别称缩项鳊、鳊鱼、草鳊等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲂属淡水鱼类，因伟大领袖毛主席在畅游长江后留下的“才饮长沙水，又食武昌鱼”佳句而闻名海内外。

2、参考价格

武昌鱼是我国重要的草食性经济鱼类，因肉嫩味鲜且极富营养价值而备受青睐，批发价格一般在6-10元一斤，零售价格一般在10-15元一斤，但具体价格因市场、规格、产地等不同而不同，例如在天然水体中长大的野生武昌鱼几乎都在20元以上一斤。

3、产地分布

武昌鱼原产于长江及附属湖泊中，事实上武昌鱼的原产地并不是武昌，而是鄂州，鄂州在三国时称“武昌”，孙权巡游时将鄂城改为武昌，还将一种滋味特美的鳊鱼命名为“武昌鱼”，现武昌鱼已广泛引种至东北、华北、华东、华南等地的湖泊、水库等淡水中。

二、武昌鱼的名字由来

1、武昌鱼的原产地不是现今的武昌，而是现在的鄂州市，在三国时称“武昌”。

2、据史书已载，孙权巡游湖北鄂城，发现城南几十里许有座小山，名叫武昌山，以武为昌，正合以兵戎起家的孙权心意，即将鄂城改为武昌，同时还发现这里有一种滋味特美的鳊鱼，遂命名为“武昌鱼”。

3、孙权定都武昌后，尽情享受武昌鱼，并用来赏赐功臣，说明三国时期武昌鱼美味已被推崇。

4、在我国悠久灿烂的鱼文化史上，武昌鱼以其优美的体形、甘醇的味道、丰富的营养以及灿烂的文化名扬四海。