蛴螬成虫，也叫金龟子、金龟甲，在生物学分类中属于鞘翅目、金龟总科。
蛴螬幼虫呈白色或淡黄色，胸前长有3对足，后足要长于前足。
蛴螬分为植食性、粪食性、腐食性。其中植食性蛴螬是害虫，会啃食种子、植物的根茎。
一些品种具有药用价值，研磨后可入药，腐烂木桩内的蛴螬主食有机物，可食用。
一、蛴螬的简介
1、蛴螬是鞘翅目金龟总科动物，是金龟子或金龟甲的幼虫，成虫是金龟子或金龟甲。
2、蛴螬呈白色或淡黄色，胸前有三对有膝的足，通常后足较长。
3、蛴螬是一种地下害虫，危害植物和蔬菜瓜果。
4、蛴螬按照食习性分为植食性、粪食性、腐食性三类。
5、植食性蛴螬的危害极为广泛，爱吃刚播种的种子，幼苗，根茎等，是世界性的地下害虫。
6、部分种类的蛴螬可以研磨入药，对人体有益，但是需要在医生的指导下使用。
7、腐烂木桩内的蛴螬具有可食用性，此蛴螬多以木桩内的有机物为食，富有蛋白质，可以在野外生存的状态下烹制食用。
二、蛴螬的外观特征
1、蛴螬身体肥大，较一般虫类大，体型弯曲呈C型，多为白色，少数为黄白色。
2、头部褐色，上颚显著，腹部肿胀。体壁较柔软多皱，体表疏生细毛。
3、头大而圆，多为黄褐色，生有左右对称的刚毛，刚毛数量的多少常为分种的特征。
4、如华北大黑鳃金龟的幼虫为3对，黄褐丽金龟幼虫为5对。蛴螬具胸足3对，一般后足较长。
5、腹部10节，第10节称为臀节，臀节上生有刺毛，其数目的多少和排列方式也是分种的重要特征。
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