质量好的母猪品种有二元母猪、苏太母猪、太湖母猪、美系母猪、丹系母猪、东北民猪等。
二元母猪：具有较高的屠宰率和瘦肉率，产仔数量多，产下的后代可以快速生长，平均增重量能达到600-660克/天。
苏太母猪：属于杂交品种，产仔数量多，可快速生长，耐粗饲，肉质具有较好的口感。
太湖母猪：是目前世界上繁殖性能最强的品种，具有发情早、泌乳能力强等多种优点。
一、有哪些质量好的母猪品种
1、二元母猪
（1）对于绝大多数养猪场来说，当然是二元母猪最好，由于综合优势十分明显。
（2）二元母猪产仔多，二元母猪的后代，外三元商品猪生长性能佳，生长速度非常快，6个月体重能达到110-120公斤，平均日增重600-660克。
（3）此外屠宰率高、瘦肉率也高。屠宰率在72%以上，瘦肉率在61%-65%。
2、苏太母猪
苏太母猪是以小梅山、中梅山、二花脸和枫泾猪为母本，以杜洛克为父本，通过杂交育成的，特点是产仔多、生长速度快、瘦肉率高、耐粗饲、肉质鲜美，可作为生产三元瘦肉型猪的母本。
3、太湖母猪
（1）太湖母猪是中国乃至全世界猪种中，繁殖力最强、产仔数最多的一个品种。
（2）太湖猪具有很多的优点，如发情早，护仔性强，泌乳力高，起卧谨慎，能减少仔猪被压，仔猪哺育率及育成率较高等优点。
4、美系母猪
（1）美系母猪是大多数人选择的一个品种，优点是四肢健壮，体型优，母猪奶头整齐，母性也可以。
（2）产仔率基本是10-14头，仔猪初生体重大，产仔均匀度好，基本在合格的三斤左右，成活率高，特别是后代长势特别快。
5、丹系母猪
丹系母猪是最近几年慢慢后来居上的一个品种，体型上基本与美系差不多，母性好，产仔率高，平均产仔14头很正常，母猪成年后发情配种容易，成功率高。
6、东北民猪
东北民猪又叫做黑猪，是中国华北型地方猪种的主要代表，东北民猪的优点非常多，如产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲，因此受到国内外的重视。
二、有哪些瘦肉型猪品种
1、长白猪
原产丹麦，由当地猪与大约克夏猪杂交育成。遍布世界各地，中国1963年开始引入。其全身白色，头狭长，背腰长，胸腰椎有22个以上，肋骨16对。
2、大白猪
全身皮毛白色，允许偶有少许暗黑斑点，头大小适中，鼻面直或微凹，耳竖立，背腰平直。肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后躯丰满，呈长方形体型等特点。
3、杜洛克猪
杜洛克猪原产于美国。杜洛克猪头较小而清秀，脸部微凹，耳中等大小，略上前倾。腰身长，腿臀、卜满、被毛暗红色。
4、皮特兰
皮特兰猪以其很突出的高瘦肉率闻名于世。在所有的知名品种中，其瘦肉率最高，肌肉最丰满，具有发达的背腰肌和腿肉。
5、哈白猪
该猪种具有皮薄，脂肪较少、骨轻、胴体可食部分比例高等优点。两耳直立，被毛全白。
6、三江白猪
三江白猪头轻嘴直，耳下垂。背腰宽平，腿臀丰满。四肢粗壮，蹄质坚实。被毛全白，毛丛稍密，排列整齐。具有肉用型猪的体躯结构。
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