作用：硫酸锌中的锌离子可和虫体细胞中的蛋白质结合成蛋白盐，从而使其沉淀，同时锌离子可和虫体细胞酶中的巯基相结合并使得巯基失去作用，最终达到灭杀虫体的作用。此外，硫酸锌可调节水产动物的细胞内外的渗透压，抑制虾、蟹出现的应激反应。
功效：硫酸锌可有效灭杀纤毛虫，提高虾、蟹等水产动物的体表清晰度，从而提高商品价值。
一、水产硫酸锌的作用
1、作用
（1）硫酸锌在水中生成的锌离子可以和虫体细胞中的蛋白质结合成蛋白盐，从而使其沉淀。
（2）锌离子容易和虫体细胞酶中的巯基（又称氢硫基或硫醇基）相结合，当巯基与锌离子结合后会失去作用（巯基是此酶的活性基因），从而达到灭杀虫体的作用。
（3）硫酸锌含有多种矿质元素，它在水体中能有效地调节虾、蟹等水产动物的细胞内外的渗透压，而且能有效地抑制虾、蟹出现的应激反应（当水体中的盐度聚降时），同时还能起到收敛其表皮的作用。
2、功效
（1）可有效地灭杀纤毛虫。
（2）可提高虾、蟹等水产动物的体表的清晰度，从而提高其商品的上市率。
二、农用硫酸锌用法用量
1、农用硫酸锌可作为叶面肥、基肥、追肥使用。
2、作为叶面肥时用100g硫酸锌，兑水成浓度为0.1%-0.3%溶液，均匀喷施叶片表面。
3、作为基肥和追肥施用，每亩用4-6斤，拌细土30-40斤，均匀撒施深翻土壤中。
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