中桃1号为超早熟品种，果实近圆形，果皮底色为浅绿白色或乳白色，光滑无毛，成熟后果面呈鲜红色。果肉白色，肉质细腻，味道香甜。平均单果重90-100g，大果重150g以上。
中桃11号于7月下旬成熟上市，果实发育期大约为110天，需冷量大约为600小时。
一、中桃11号的品种特点
1、中桃11号由中国农业科学院郑州果树研究所最新育成，国家专利品种。
2、中油桃11号是超早熟品种，果实近圆形，平均单果重90-100克，大果150克以上；果皮光滑无毛，底色浅绿白或乳白色，成熟后整个果面着鲜红色，艳丽美观；果肉白色，肉质细，硬溶质，味甜。核硬。
3、中油桃11号油桃的育成，使我国早熟桃品种的上市时间提前10天左右，此时正值鲜果供应淡季，市场空间大，销售价格高。中桃11号需冷量约600小时，在黄河流域及其以南桃产区可作为露地超早熟品种发展，黄河以北桃产区可作为设施栽培品种发展，也可露地栽培。
4、中桃11号成熟期7月下旬，果实发育期110天。肉质，久不变软，耐贮运。结果特性：粉丰富，自花结果，丰产。树势中庸，易坐果，好管理。营养丰富，是居家必备，老少皆宜的一种好桃。
二、中桃5号的品种介绍
1、果实发育期100天，果实圆整，单果重200-240克，成熟后整个果面着鲜红色，十分美观。果肉白色，风味浓甜，可溶性固形物13-16%，果肉脆，成熟后不易变软，粘核，花蔷薇型，花粉多，自花结实，极丰产。
2、中桃5号硬肉，外观极美，品质优，目前综合性状最好的中熟品种之一，可生产优质高档果，可大面积发展，生产上因注意蔬果，加强肥水管理，防治虫害。
3、中桃5号是中国农科院郑州果树所育成的全红、优质桃新品种，适合南方地区种植。
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