1、越秀草莓果实较大且匀称，表皮颜色红润，肉质较紧实，口感好，甜度高。一、二级序果平均果重25g，大果重约50g。耐运输，货架期较长，抗病能力强，受阴雨天气影响小。
2、越秀草莓花芽分化期时，日温控制在15-28℃，夜温控制在8-10℃。果期时，浇水不宜过勤，采摘前7天不宜浇水，棚内湿度控制在60%。
一、越秀草莓品种介绍
1、越秀草莓的产量高，一、二级序果平均果重25克左右，大果重量可以达到50克左右，果实比较大而且匀称，比较适合产品礼盒包装，这样有助于提升产品附加价值。
2、果实的外表颜色红润，肉质比较紧实，在采摘之后颜色不会变暗，果实的硬度比较好，而且耐运输，货架期比较长。吃起来口感比较好，甜度高，该品种的抗病性强，环境适应性强，受阴雨天的影响小。
3、温度和花芽分化以及植株体内的各种生理代谢有着密切的关系，通常情况下，白天的温度不要超过28℃，不要低于15℃，晚上的温度在8-10℃比较好。
4、在果期浇水不可太勤，特别是在采摘前一周不要浇水，通常5-7天浇一次水，草莓棚内的湿度保持在60%左右即可，具体浇水的次数根据土壤的情况来定。
二、草莓从种植到成熟多长时间
1、草莓从种植到成熟通常需要4-5个月的时间。
2、草莓是大众较为喜爱食用的水果之一，在一般的情况下，草莓在2月份种植后，3月底会开花，4月份会开始育果，5月份会开始成熟，而偏北地区的草莓成熟时间为6月份左右。
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