加州鲈鱼的原产地在加拿大和美国，但目前在英国、法国、南非、巴西、菲律宾、中国等地也有分布。
加州鲈鱼和鲈鱼并不是同一种鱼类，它们两者之间科属、身体形状、颜色、体型、别称等都有区别。
而且前者对水温的适应性很强，生长速度很快，从投放鱼苗到长成成鱼只需要6个月。
一、加州鲈鱼的产地
加州鲈鱼主要栖息在水温较暖的湖泊与池塘浅水处，或水流缓慢的溪流。原产于加拿大和美国。英国、法国、南非、巴西、菲律宾、中国等国家有引种繁殖。
二、加州鲈鱼和鲈鱼的区别
1、科属区别
加州鲈鱼和鲈鱼虽然目相同，但科和属是不同的。其中，加州鲈鱼是太阳鱼科黑鲈属的，鲈鱼则是真鲈科花鲈属的。
2、身体形状区别
加州鲈鱼和鲈鱼的身体形状也有一定的差异。总体来看，加州鲈鱼的身体形状接近纺锤形，而鲈鱼的形状则是比较长，比较扁的。
3、颜色的区别
从外观来看，颜色也是二者的重要差异之一。加州鲈鱼的身体背部是墨绿色的，鲈鱼的背部颜色则是褐色的。加州鲈鱼的腹部颜色是白的或淡黄的，鲈鱼的腹部颜色接近灰白色。
4、体型区别
加州鲈鱼和鲈鱼的体型大小也有一定的差异。加州鲈鱼的体型稍微小一些，体长范围通常在25-35厘米之间。鲈鱼略大一些，体长范围在30-40厘米之间。
5、别称区别
二者还各自具有不同的别名。加州鲈鱼的别名有“大口黑鲈”等，鲈鱼的别名则是“花鲈”、“花寨”等。
三、加州鲈鱼是淡水鱼还是海鱼
1、加州鲈鱼属于淡水鱼，它不仅能在淡水里生存，还可以在含盐量10%以内的成淡水里生存。
2、这种鱼平时是栖息在水温温暖的浅水处，或者是湖泊处，静水环境会更适合它们生活。
3、适应水温的能力也非常强，只要水温在1-36℃左右都可以生存，不过当水温达到10℃以上的时候，它们才能进食。
四、加州鲈鱼生长速度
1、加州鲈鱼生长速度是很之快的，从投放鱼苗到长成成鱼只需要6个月时间。
2、因为个体生长差异及加州鲈有相互残杀的习性，最好是根据实际生长情况及时进行筛选分养，以免造成损失。
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