菠萝蜜一般在6-11月份成熟,其中以7-9月份吃味道最好。
闻味道:挑选菠萝蜜时,优先选择香味浓郁的菠萝蜜,不宜选择香味过淡或过于浓郁的菠萝蜜。
看表皮:挑选菠萝蜜时,优先选择表皮完整、无黑斑、无破损的菠萝蜜。
看颜色:挑选菠萝蜜时,优先选择金黄色的菠萝蜜,不宜选择黑色或青色的菠萝蜜。
看果肉:挑选菠萝蜜时,优先选择果肉饱满的菠萝蜜。

一、菠萝蜜在几月份好吃
1、菠萝蜜色泽金黄、果肉细嫩,不仅可以直接吃还能做成罐头和果脯,是一种十分受人欢迎的水果。
2、菠萝蜜通常在每年的6到11月份成熟,我们可以在这段时间买到好吃的菠萝蜜,不过菠萝蜜几月份最好吃呢,在7到9月份最好吃。

二、挑选菠萝蜜的方式
1、闻味道
闻味道是我们常用的挑选水果的方法。在挑选菠萝蜜时,如果香味比较浓郁则表明它已经成熟,香味过淡或者没有香味说明还未成熟。如果菠萝蜜的香味过浓则说明它已经熟过了。

2、看表皮
品质较好的菠萝蜜表皮是没有黑斑的,而且表皮完整没有缺口。如果表皮上有黑斑或者破损,表示菠萝蜜已经放置了非常长的时间,容易腐烂。菠萝蜜外壳上的疙瘩如果比较圆软,说明它已经成熟,如果呈尖刺状,则说明还没有成熟。

3、看颜色
看颜色也是挑选菠萝蜜的方式之一。成熟的菠萝蜜是金黄色,这种菠萝蜜更甜,口感更好。如果菠萝蜜是青色,说明还没有成熟,可以放一段之后再吃。如果菠萝蜜颜色发黑,说明它快要腐烂了,就不要再吃了。

4、看果肉
我们在购买菠萝蜜时,经常会买剥好放在保鲜盒中的菠萝蜜,这时比较容易判断品质的好坏,果肉饱满的菠萝蜜品质最好。如果发现它的果肉会流出汁液,则说明菠萝蜜的品质不佳,不建议购买。

三、菠萝蜜怎么看是否成熟
1、看外壳颜色
如果菠萝蜜外壳为橙黄色,两端为黄色,说明菠萝蜜充分成熟,成熟度高,这种菠萝蜜味道会比较好;如果菠萝蜜外壳是橙黄色,两端为青色,说明刚刚成熟;如果外壳是褐色或者青色,说明比较生。

2、摸外壳硬度
菠萝蜜的外壳上有非常多的小疙瘩,用手摸一摸菠萝蜜外壳,如果是手感比较尖锐,说明这个菠萝蜜还比较生,要是摸起来比较软,且外壳有点皱,用手蹭上面的小疙瘩容易被蹭掉,说明已经充分成熟。

3、问菠萝蜜气味
菠萝蜜如果没有香气,或者淡淡香气也没有,说明没有成熟;要是有淡淡的香气,说明菠萝蜜正好成熟了;如果闻起来有很浓郁的香气的话,说明这个菠萝蜜熟过头了,就最好不要买了。

4、按压外壳判断
如果菠萝蜜的外壳比较硬、按压没有弹性,则为生的;要是按压有弹性,且比较软,说明成熟,可以购买;如果按压直接凹下去,且按压区域还有汁水溢出,说明这个菠萝蜜已经成熟过度或者变质的,这样的菠萝蜜就不要买了。

5、切小口查看
菠萝蜜若是不成熟,切口后非常难放熟了,且容易烂掉,味道也不好。因此菠萝蜜切口查看时,不要一分为二的切开,先切个小口,看看里面的果肉,闻闻香味,成熟了就大胆的切开,如果没熟就用保鲜膜把口包住,继续放置,直至成熟。
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