产地：翡翠贻贝主产于中国（包括台湾省）、韩国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚等国家，它们常生活在潮间带至浅海底，也能见于海边的岩礁、浮木、船底等地方。
清洗方法：先将贻贝的胡须扯去，再刷洗外壳，刮除污渍，随即用清水浸泡1-2小时（中间要换几次水），促使它们吐出泥沙即可。
一、翡翠贻贝的产地
1、产地
翡翠贻贝分布于东海南部和南海沿岸，主要分布于新加坡、马来西亚、印度尼西亚、韩国、中国大陆和台湾省，常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁之外，也可以在浮木、船底等地方发现。
2、清洗方法
（1）处理贻贝，跟所有贝类一样，贻贝体内可能含有泥沙，必须妥善处理。首先用手扯去贻贝的胡须。
（2）用比较硬的刷子清洗贻贝的外壳，那些比较坚硬的污渍可以用刀刮掉。如果外壳处理不干净，上面的泥沙就会混到汤汁里面去，影响口感。
（3）处理过程中如果发现有的贻贝外壳破碎，或者没有办法关闭(买来的贻贝若长期离水，贝壳可能会张开，但是一旦把它们浸入水中，贝壳应该会自行关闭)，就把它们直接扔掉，特别轻的贻贝说明里面可能是空的，而特别重的贻贝里面可能是灌满了泥沙。
（4）把处理好的贻贝放进一个大碗里面，注入清水，浸泡1-2个小时，让贻贝吐出泥沙。中间需要换几次水。
（5）有些比较讲究的处理方式是利用面粉水进行浸泡，不过如果贻贝的品质没有太大问题，通常的清水浸泡应该足够。
二、翡翠贻贝怎么做才好吃
最常见的做法就是蒜蓉粉丝扇贝：
1、把贻贝清洗干净，用勺子刮下肉，与壳分离。加上一点姜末，蚝油，酱油，料酒，花椒油，盐，鸡精等调料略微腌制一下，半个小时到一个小时。
2、粉丝焯一下过凉水备用。剥蒜洗净切成蒜蓉，锅中倒适量的油烧热，把蒜蓉倒入，小火炸至金黄色。
3、在盘中铺一层贝壳，在贝壳上铺一层粉丝，然后再放肉，在每个贻贝上均匀的浇上蒜泥。入蒸锅，大火蒸8分钟即可。
三、翡翠贻贝的形态特征
1、壳长约100mm，壳形近似于厚壳贻贝，但壳质较前种薄，结实。
2、贝壳前端尖细，后端宽圆。壳面光滑，通常为翠绿色或绿褐色，幼体色彩较鲜艳。
3、内面白色，具光泽，无前闭壳肌痕。左壳有2个铰合齿，右壳1个。
4、此贝个体大，肉味鲜美，是重要的经济贝类之一。
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