冬栽：如果是冬栽，一般选择在11月份至翌年1月份左右进行种植，翌年10-11月份进行收获，生长期约为9-11个月。
春栽：如果是春栽，一般选择在3-5月份进行种植，当年冬季或翌年春季进行收获，生长期约为6-8个月。
一、天麻的种植时间
1、冬栽（11月至次年1月）：此时气温较低，天麻处于休眠期，种植后有利于其与必需的共生菌蜜环菌建立良好关系，为后续生长打下基础。生长期约为9至11个月，通常在次年10-11月采收。
2、春栽（3月至5月）：随着气温回升，土壤解冻，有利于天麻萌发与生长。生长期约为6至8个月，可在当年冬季或次年春季收获。
二、天麻种植技巧
1、真菌环境
种植天麻时，需要种植湿度在50%左右和具有腐殖物质较多的向阳光的灌木丛中，养护时必须使其跟真菌和含有密环菌以及其他菌种的物质一起生长，可以用紫萁小菇给天麻提供生长的必要营养物质，其中的蜜环菌和原球菌则为天麻的茎提供营养物质。
2、土壤选择
栽种天麻的基床要选择具有透气性好和排水性好的微酸性土壤，PH值最好是在5～6之间，不要使用黏土和容易产生积水的土壤栽种天麻，防止其根部积水导致烂根。
3、种子挑选
天麻种植可以使用有限和无限繁殖两种方式进行，但选择种子时要选择个头健壮、外表成色好和整齐的没有损伤的种子进行种植，有助于种子的健康生长。
三、天麻是几年生的植物
1、天麻是2-3年生草本植物，如果在春季3-5月份进行种植，通常是2年收成，冬季11月份至次年1月份栽种，则是3年收成。
2、其生长周期分为4个阶段，分别是种子萌发、产生原生球茎、初生球茎和次生球茎。
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