该品种属感温型三系杂交水稻，桂中北早稻种植，全生育期126天左右，比对照粤香占(2004年)迟熟1~2天，比对照金优207(2005年)迟熟7天。
适时播种：早稻桂南2月底3月初，桂中3月中、下旬播种。
可在桂南稻作区作早稻，桂中稻作区作早、晚稻，桂北稻作区除兴安、全州、灌阳之外的区域作晚稻种植。调整范围桂农业公告[2012]11号
一、优Ⅰ679水稻品种基本信息
1、审定编号：桂审稻2006005号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：优Ⅰ679。
4、申请者：广西博士园种业有限公司。
5、育种者：广西博士园种业有限公司。
6、品种来源：优ⅠA×679(IR661//IR2061/合浦野生稻)。
7、审定意见：可在桂南稻作区作早稻，桂中稻作区作早、晚稻，桂北稻作区除兴安、全州、灌阳之外的区域作晚稻种植。调整范围桂农业公告[2012]11号
二、特征特性
1、该品种属感温型三系杂交水稻，桂中北早稻种植，全生育期126天左右，比对照粤香占(2004年)迟熟1~2天，比对照金优207(2005年)迟熟7天。
2、主要农艺性状(平均值)表现：群体生长整齐，植株较高，株型适中，剑叶直立，剑叶长28厘米，宽2厘米，叶鞘、稃尖紫色，株高122.9厘米，穗长24.6厘米，每亩有效穗数18.0万，每穗总粒数152.2粒，结实率76.6%，千粒重25.8克，谷粒长8.8毫米，长宽比3.02，淡黄，无芒。
3、米质：糙米率81.8%，整精米率63.1%，长宽比2.6，垩白米率72%，垩白度17.9%，胶稠度81毫米，直链淀粉含量21.2%。
4、人工接种抗性：苗叶瘟7级，穗瘟8级，穗瘟损失率70%，综合抗性指数8.3，稻瘟病的抗性评价高感。
5、白叶枯病7级。
三、栽培技术要点
1、适时播种：早稻桂南2月底3月初，桂中3月中、下旬播种。
2、晚稻桂南、桂中7月上旬至中旬初，桂北6月底至7月初播种。
3、移栽：插植叶龄5~6叶，抛秧叶龄3~4叶，插植规格20~23厘米×13~16厘米或亩抛栽2.0~2.5万蔸。
4、肥水管理：重基肥早追肥，掌握前促、中稳、后补的施肥原则，亩施纯氮11~12.5公斤，氮磷钾比例为1∶0.6∶1。
5、及时露晒田，后期干干湿湿至成熟。
6、注意防治稻瘟病等病虫害。
四、产量表现
1、2004年参加桂中北稻作区早稻中熟组区域试验，五个试点平均亩产527.4公斤，比对照粤香占增产4.7%(不显著)。
2、2005年早稻续试，五个试点平均亩产483.4公斤，比对照金优207增产8.3%(显著)。
3、2005年晚稻生产试验平均亩产449.6公斤，比对照金优207增产5.1%。
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