手感：干花的花瓣很粗糙，鲜花的花瓣比较润滑。
保存时间：干花，脱水后可长时间保存。鲜花，含有很多水分，经过一段时间就会枯萎。
价格：需要技术并消耗时间才能将鲜花制成干花，因此干花的价格更贵。
香味：干花经过加工后，已经失去香味，而鲜花具有自然、浓郁的香味。
一、干花和鲜花有什么区别
1、手感
干花和鲜花的手感不同，由于干花是经过风干后脱水制成的，花瓣摸起来粗糙，而鲜花是新鲜的花卉，花瓣中还包括着许多水分，所以摸起来很润滑。
2、保存时间
干花和鲜花的保存时间不同，干花由于脱水后，使它的保存期限得到了非常大的提升，只要将干花放在干燥的环境中，就能保存很长一段时间，而鲜花中的水分较多，放置一段时间就会枯萎，所以保存的时间较短。
3、价格
干花和鲜花的价格不同，干花是用鲜花制作而成的，但是在制作干花时，需要一定的时间和技术，所以价格上要比普通的鲜花要贵。
4、香味
干花和鲜花的香味不同，由于干花经过了一系列的加工处理，失去了原有的香味，就算有香味也是人工添加的，没有鲜花的香味自然浓郁。
二、鲜花水养方式
1、修剪醒花
对鲜花进行水养前，需先修剪掉下方多余的叶片，然后沿着花枝底部45°角斜剪移到，并往桶中注入足量的清水，将花枝放入浸泡4-5小时，等到花枝吸收了足量的水分后，需摘掉表层的残缺以及腐烂的花瓣，等花朵形态恢复成饱满的状态后，便可取出进行插瓶养护。
2、水养方法
在对鲜花进行水培的同时，需准备好口径小、深度适中的花瓶，再使用消毒后的多菌灵溶液对花瓶进行消毒，等到花枝醒花结束后，直接将其插入到花瓶内，倒入没过瓶身2/3的清水，滴加2-3滴保鲜剂，最后直接放置到散光充足的环境下养护。
3、定期?换水
对鲜花进行水培养护时，需每隔5-7天换一次水，以确保水质的干净卫生，换水时，需选择纯净水或是雨水，若想使用自来水，需提前晾晒2-3天，等到内部的氯气完全挥发后，再进行使用，在每次换水后需滴加2-3滴营养液进行保鲜。
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