让猕猴桃快速软化的方法，与苹果装在一起并密封放置即可

甘果

2025-12-19 13:19:40

一、让猕猴桃快速软化的方法

1、将猕猴桃与成熟苹果、香蕉等放入密封袋中，成熟水果释放的乙烯气体可加速软化，约1-3天见效。

2、大米能吸附水分并积累乙烯，将猕猴桃埋入干燥大米中3-5天可软化，适合无其他催熟条件时使用。

3、将猕猴桃置于25-30℃环境（如暖气旁），高温促进淀粉转化，1-2天可软化。注意避免超过35℃导致变质。

二、猕猴桃怎样保存

1、冰箱保存

（1）生猕猴桃放在冰箱里（1-5度左右）可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。

（2）可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。

2、阴凉处保存

（1）购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，不要完全密封（如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味）。

（2）不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。

3、保存猕猴桃注意事项

（1）冷藏、避光、盒装，都是增加猕猴桃保存时间的有效方式。另外，需要注意，前期精挑细选也可增加保存的时间。

（2）在保存时，应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃，否则这些猕猴桃会散发出”乙烯“，对其他猕猴桃进行”催熟“，不利于长期保存。