1、杏鲍菇的浇水频率需要根据生长环境的湿度来进行调整。正常情况下，每天浇水一次，但切忌浇水过度，否则容易导致杏鲍菇生长速度变慢 ，根系缺氧腐烂甚至死亡。
2、气温偏高时，切忌直接朝杏鲍菇喷水，否则会导致杏鲍菇变质，影响杏鲍菇的产量以及品质。
一、杏鲍菇多久浇水一次
1、杏鲍菇的浇水应根据生长环境的湿度来确定，基本是每天浇一次水，当湿度过低时，应及时浇水。
2、但不可以浇过量的水，容易导致杏鲍菇生长缓慢，根系缺氧腐烂甚至死亡，但是水分太少同样会抑制杏鲍菇的生长发育。
3、在气温偏高时，切记不要直接对其喷水，气温过高对其喷水可以造成杏鲍菇的变质，影响产量。
4、因此，在杏鲍菇生长过程中，对浇水的量和方式需要特别注意。
二、种植杏鲍菇要注意什么
1、杏鲍菇在种植过程中应保证空气温度，空气温度应保持在20-25℃之间，空气中的相对湿度应该控制在75%左右，每天都要进行1-2次通风，可以有效促进杏鲍菇的生长。
2、在自然条件下栽培，应该在秋季或者冬季气温较为合适的情况下来进行。
3、栽培杏鲍菇的菇房要安装通风窗，要及时进行通风，要有适当的光照和有良好的排水系统。一般在现蕾后15天左右可采收。在杏鲍菇的菇朵开放时，即可进行采收。
4、采收后根据杏鲍菇的大小来进行摆放，杏鲍菇可以制成杏鲍菇干，也可以做成罐头来食用。
三、杏鲍菇喜阳还是喜阴
1、杏鲍菇是一种喜阴的植物。杏鲍菇在它的整个生长期，大多时间都需要处在阴凉的环境中。可以适当的在杏鲍菇需要的时候，对它进行人工照射。这样可以让杏鲍菇更快生长，还会防止因为高温导致畸形菇的出现。
2、需要注意的是，杏鲍菇对空气要求比较严苛，我们要时刻保持环境的通风性。由于通风不足会导致杏鲍菇的菌丝生长缓慢，从而影响整个生长过程。
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