科学养牛的方法，选择良种是获得效益的关键

紫凤

2026-02-10 14:40:59

一、科学养牛的方法

1、生长环境

养牛首先要搞好牛舍建设，因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好保温，使舍内保持在５℃以上。每天定时清除粪便，中午通风换气，刷拭牛体，定时牵到舍外晒太阳，增强体质，有助于增膘。

2、选养良种牛

（1）选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，由于良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。

（2）要改变多年一贯制搞级进杂交的做法，积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交，不断提高改良效果和经济效益。

（3）千万不要以为本地牛已经非常优良，而不注重进行品种改良，要不断改良所养品种，牛价贵时要搞品种改良，牛价贱时更应搞品种改良，有条件的要尽可能推广冷冻精液配种新技术。

（4）尤其应注意，不可用杂种公牛配种，由于杂种公牛虽然体高力大，但遗传性不稳定，极易造成近亲繁殖，后代退化，经济效益低下。

3、饲喂技术

（1）养牛应尽可能让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲，使其在18-24个月龄体重达300公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。

（2）稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高，不仅能降低饲养成本，也能提高养牛经济效益，因此，要大力推广普及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处理新技术，推广秸秆养牛。

（3）添加尿素是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径。磷酸脲、瘤胃素可提高日增重和饲料转化率10％-15％，碳酸氢钠（小苏打）可提高饲料利用率12％以上。近年来研制推广的脲酶抑制剂也有良好的增重效果。

（4）此外，多种维生素、矿物质、微量元素等添加剂均可选择使用。

4、驱虫和防病是关键

（1）牛在放牧时因为采食牧草和接触地面，体内外常感染多种寄生虫，如牛消化道内极易出现捻转血矛线虫、仰口线虫和食道口线虫等；牛体外极易感染螨、蜱、虱、蝇、蛆等体外寄生虫。

（2）这些寄生虫吸收营养、释放毒素，使牛生长发育受阻，可使日增重下降35％，饲料转化率下降30％；牛皮蝇蛆使皮价降低一倍多，寄生虫严重时会造成死亡。可见，驱虫是养牛不能缺少的重要环节。农户养牛可在春季3-5月和秋季9-10月进行两次驱虫，育肥牛在育肥开始时要进行驱虫。

（3）目前，驱虫药物种类非常多，左旋咪唑、敌百虫等均可应用，但抗虫谱狭窄，效果不尽人意。阿福丁（虫克星）为驱虫首选药物。该药是近年来研制生产的一种广谱、高效、低毒、新型抗寄生虫兽药，可同时驱除畜禽体内线虫和体外螨、蜱、虱、蝇蛆等寄生虫。

（4）剂型有针剂、片剂、胶囊和粉剂四种。其中粉剂价格适中，使用方便。用法用量：灌服或拌匀于饲料中饲喂。每10公斤体重用1克；驱虫最好安排在下午或晚上进行，使其在第二天白天排出虫体，便于收集处理。投药前最好停食6-12小时，只好给饮水，以提高药效。

（5）预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一，防病没搞好，种学饲养将前功尽弃。预防牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、确保牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外，如果没有足够的兽医技术，还要与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和疾病的治疗。

二、养牛的常见问题

1、小牛反刍吐草

（1）牛在进食的时候会吃的非常快，然后慢慢的靠反刍把前面的草在细细咀嚼消化，但是如果小牛出现了反刍吐草的情况就要注意下，由于小牛反刍的时候也不会把草吐出来的，只会在嘴巴里面咀嚼。

（2）出现这样的情况首先看看牛的牙齿有无异常，没有的话就调整下草料的投喂，可能是这个太难消化了，然后喂食一些促进消化的药即可。

2、新生牛犊不吃奶

（1）牛犊在新生的情况下非常容易受到外界的因素影响，奶水能有利于稳定牛犊，但是新生牛犊不吃奶却也时常有发生。

（2）这个将手指放入牛嘴巴里面，如果牛犊开始吸你的手指的话则最好人工辅助进食，如果没有吸你手指或者不明显的话，说明这个牛体质比较弱，受影响较大，先用奶瓶喂养，如果还吃的话最好叫兽医帮你检查下，好及时注射药物。

3、小牛犊拉稀

（1）小牛犊的肠胃其实是非常差的，所以这个时候要多防止外来因素对于它的影响。

（2）还有就是母乳也有可能导致牛犊拉稀，牛犊子吃多了牛奶就等于喝多了水一样，这时候牛犊的毛长的又不多，肚子上面也没有什么非常好的御寒效果，所以在内外的干扰下也极容易导致拉稀，这个多注意，看情况的用药就好了。

4、牛关节肿胀

（1）牛关节肿胀属于多发性情况，其诱发因素多样化，从牛舍环境到饲料选择都有可能导致。牛运动量少，养殖场地里面又多是水泥地，或者地面很硬，牛关节承受的压力极大，没有非常多好的释放就会出现这样的情况。

（2）加上养殖户喂养新鲜草料偏少，粗粮偏多就会进一步加深这个病况。不过这个病的诱发主要依靠药物治疗，由于要预防的成本偏高，得不偿失。