籼型三系杂交水稻品种。
桂南晚稻7月10日前，中稻区4月中下旬播种。
每亩大田用种量25～5千克，晚稻秧龄不超过25天，一季稻秧龄不超过30天，不插老秧。
该品种符合广西稻品种审定标准，通过审定，可在桂南稻作区作早稻、桂南稻作区和桂中稻作区适宜种植感光型品种的地区作晚稻种植，其他稻作区根据品种试验示范生育期选择适宜的种植季节；注意稻瘟病等病虫害的防治。
一、绿海优688水稻品种基本信息
1、审定编号：桂审稻2018109号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：绿海优688。
4、申请者：广西绿海种业有限公司。
5、育种者：广西绿海种业有限公司。
6、品种来源：绿海A/R688。
7、审定意见：该品种符合广西稻品种审定标准，通过审定，可在桂南稻作区作早稻、桂南稻作区和桂中稻作区适宜种植感光型品种的地区作晚稻种植，其他稻作区根据品种试验示范生育期选择适宜的种植季节；注意稻瘟病等病虫害的防治。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在桂南晚稻种植，全生育期115.2天，比对照丰田优553短0.6天。
3、在桂中北及高寒山区作一季稻种植，全生育期134.6天，比对照深两优5814长0.8天。
4、株型紧束，叶片浓绿，叶鞘、柱头、颖尖均紫色，颖壳黄色，无芒，谷粒长9.9毫米，长宽3.6。
5、每亩有效穗数15.6万，株高117.2厘米，穗长24.0厘米，每穗总粒数200.7粒，结实率78.1%，千粒重23.1克。
6、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为6.5、.5，穗瘟损失率最高级7级，白叶枯病7～9级。
7、感稻瘟病、感～高感白叶枯病。
8、米质主要指标：糙米率82.9%，整精米率51.7%，垩白度2.6%，透明度3级，碱消值5.2级，胶稠度54毫米，直链淀粉含量19.1%。
三、栽培技术要点
1、桂南晚稻7月10日前，中稻区4月中下旬播种。
2、每亩大田用种量25～5千克，晚稻秧龄不超过25天，一季稻秧龄不超过30天，不插老秧。
3、本田亩插(抛)0万蔸左右，4～5叶抛栽。
4、每亩本田施纯N 13千克左右，N、P、K肥按0：0.6：0.8比例配合施用，前期肥占80%～90%。
5、浅水栽，浅水分蘖，够苗晒田，干干湿湿到黄熟。
四、产量表现
1、根据联合体试验资料，2016年参加桂南感光晚籼组区域试验，平均亩产560.4千克，比对照丰田优553增产7.38%。
2、2017年续试，平均亩产471.2千克，比丰田优553增产5.26%。
3、两年区域试验平均亩产515.8千克，比丰田优553增产6.33%。
4、2017年生产试验，桂南晚稻平均亩产503.5千克，比对照丰田优553增产2.3%，一季(中)稻平均亩产547.3千克，比对照深两优5814增产3.04%。
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