优质花菜品种有津品56、珍玉松花76、台瀛100、新雪玉70、宝岛75天等。
1、津品56：成熟期约55天，花球呈高圆形、颜色洁白、细嫩光滑、无毛，球面平整。
2、珍玉松花76：珍玉松花76秋季移栽后75天左右收获，春种50天后收获，花球雪白、松大。
3、台瀛100：台瀛100秋播定植后约100天收获，春播70天后收获，花球松大、洁白，花梗呈浅绿色。
一、花菜有什么好品种
1、津品56
秋露地早熟花椰菜雄性不育新品种，成熟期55天左右。球高圆形、洁白、细嫩光滑、无毛，球面平整，商品性状良好，生长势强，是理想的秋露地栽培品种，已连续推广5年，市场反映良好。
2、珍玉松花76
中熟春秋两用型松花菜品种，秋季定植后75天左右收获，春种50天收获。花球雪白、松大，植株长势旺盛，抗性好，易于栽培，是目前市场上所需求的高品质品种。
3、台瀛100
春秋两用中熟品种，生长势强，较抗黑斑病，地域适应广。秋播定植后100天左右收获，春播70天收获。花球松大、洁白，花梗呈浅绿色，甜脆，商品性好。
4、新雪玉70
生长更整齐、花球更白、更厚实、护球性更好的秋花菜。黄淮海区域6月底-7月底播种，定植后70-75天采收，成熟时有内叶护球，单球重1-2kg。
5、宝岛75天
宝岛75天是一款品质很优秀的青梗松花菜，也是既可以春播也可以秋播的好品种，通常春播定植后60-65天即可上市，而秋播是在定植后约75-85天左右上市，属于中晚熟的白花菜好品种。
二、花菜亩产多少斤
1、花菜一亩地大概可以产三千斤到四千斤左右，有时候种植花菜的条件较好，这时候花菜的产量可以达到五千斤左右。
2、产量会受到花菜的种植环境以及天气气候等因素息息相关。花菜的产量受土壤条件很大影响，因为每个地方的土壤不一样，所以导致种植花菜的产量也有所不同。
3、当然花菜的产量也和播种时的密度有着密切的关联，尽量做到科学种植养护。
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