选点养殖：在开阔池塘放养，利用红萍、水浮萍等植物遮荫，插入竹竿和木条供田螺栖息，收集水上绿肥作为田螺饲料。
种螺搜集：选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的15-25克鲜活田螺作种螺。
放养繁殖：田螺最适生长温度为20-25℃。
投料饲养：田螺为杂食性动物，以水生植物、土壤腐殖物和蔬菜为主食，肥沃水田可减少或给田螺不投饲料。
一、田螺的高效养殖技术
1、选点养殖
田螺抗逆性强，疾病少，繁殖率高，对养殖场所要求不高，农村许多沟渠、水田泽地、池塘都可放养。若是开阔的池塘，水面上可放养红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫，池中插上竹竿、木条等供田螺栖息，既可收水上绿肥做饲料，又可饲养田螺增加收入。
2、种螺搜集
田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。一般体重15-25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
3、放养繁殖
（1）田螺的最适生长温度为20-25℃，若低于15℃或高于30℃时田螺便停止摄食，10℃以下便入土冬眠。长江以南3-11月均可放养，若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可（3公8母）。
（2）如果挖水池单一养殖，每平方米可放100-500个，水层深度以0.8-1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养即可自然繁殖。
4、投料饲养
田螺为杂食性动物，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，通常以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
5、繁殖管理
田螺系胎生动物，南方每年4-5月和9-11月是繁殖期，雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可产20-30个小田螺，母螺产仔后需14-16个月才可以再次繁殖，刚产出的小螺重0.5-1.5克，养6个月后可达3-5克以上，9个月便可达9克左右。
6、捕捞收获
田螺在捕捞的时候要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
二、田螺一年繁殖几次
1、田螺一年繁殖一次。
2、田螺在3月-4月开始繁殖，5月左右开始产卵，6月份开始产螺仔。
3、田螺是一种卵胎生动物，生殖方法独特，其胚胎和仔螺的发育都在母体内，所以要在母体孕育一年才产出。
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