可在茄子苗有叶子2-4片时，进行施肥。
不建议在茄子苗初期施肥，因为过早施肥，容易导致烧苗。而幼苗生长需要10天左右，待叶片数量有2-4片时，可以施磷肥。
当茄子进入花果期，可以“量少次多”为原则，合理的施稀释的肥料，直到茄子开花。而在坐果期，需合理的控制水肥，土壤湿度不宜过大，避免引起植物徒长。采收期需及时追肥，合理浇水，因为此时的茄子对肥水的需求较大。
一、茄子苗何时施肥
1、茄子苗在初期不建议施肥，等到长出2-4片叶子的时候再施肥。
2、过早施肥会导致烧苗的情况。幼苗生长大约需要10天左右，到时会生长出叶片，叶片数量到2-4片的时候建议施磷肥。
3、在控水控温的前提下，茄子也会加速成长。
二、茄子各个时期怎么管理
1、开花期
此阶段主要以催促为主。催促植物茁壮生长，为开花结果打下良好的基础。追肥要以量少次多的原则进行，追肥之前要稀释，把肥料的浓度降低，直至茄子开花为止。
2、坐果期
此期间以控制为主。要控制肥水的供应，这样有利于茄子的开花坐果。这个阶段保持土壤湿度不要过大，湿度过大会引起植物徒长，最终导致茄子落花落果。
3、采收期
（1）茄子坐稳果以后就进入到采收期了 。这个时候茄子会加大对肥水的需求，要及时的追肥和浇水，要是晴天的话，每2-3天追加一次施肥，雨天的话3-5天追加一次施肥。
（2）施肥时候混合水一起浇灌即可。晴天追肥比例大约在30%-40%之间，雨天的话比例为50%-60%之间即可。
三、茄子苗移栽后蔫了还能不能活
1、茄子苗移栽以后蔫了后期是可以活的，但是要好好养护才能。
2、一般情况下，茄子苗移栽后，由于换了新环境不适宜，可能会出现蔫了的现象，只要好好管理，差不多2-3天的时间就会恢复。
3、在此期间要保证茄苗有充足的水分，还要有充足的光照。有条件的还可以略微施一点稀释过的肥料，这样可以让蔫了的茄苗更快速的恢复状态。
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