蓝口贝的产地分布，广泛分布在中国、欧洲北海、美国北大西洋等海域

甘果

2024-03-27 12:32:57

一、蓝口贝的产地分布

1、蓝口贝学名紫壳菜蛤，又叫做蓝青口，紫贻贝等，其实就是贻贝的一种，贻贝常见的有青口贝、蓝口贝，也称为青贻贝、蓝贻贝。

2、而蓝口贝产地分布广泛，在中国、欧洲北海、美国北大西洋、澳大利亚等海域都有分布，主要生长在低潮区至浅海水域。

二、蓝口贝和青口贝的区别

1、外观

蓝口贝又称紫贻贝，贝壳面呈黑褐色，壳内面呈紫灰色，外形与青口贝近似。青口贝，即翡翠贻贝，渤海部分地区又称其为"海虹"，干制后即为"淡菜"，青口贝壳面光滑呈翠绿色，壳长是壳高的2倍，壳内面为瓷白色，或者是带有青蓝色，有珍珠光泽。

2、吃法

青口贝的肉质非常鲜美，新鲜的青口贝可以炖汤或者直接清炖，有很好的滋补作用，无论是老人小孩都可以食用。蓝口贝的开口没有青口贝的大，肉质比较紧实，通常适合香烤。

三、蓝口贝的介绍

1、蓝口贝其实就是贻贝，贻贝在国外非常受欢迎，特别是在法国，它是法国人的最爱，法国不仅自己养殖贻贝，还大量从西班牙、英国、爱尔兰，甚至智利进口贻贝，贻贝消费还影响到新世界的新西兰和加拿大。

2、法国不仅是主要的贻贝消费市场，也是贻贝的主要产地之一，除此之外，世界著名贻贝产地还有新西兰，新西兰贻贝俗名青口贝、加拿大爱德华王子岛（蓝贻贝）、西班牙加利西亚（地中海贻贝）、法国（蓝贻贝/地中海贻贝）、智利（智利贻贝，主要出口欧洲，而且智利也是南半球最主要的贻贝养殖国家）。