据资料显示，美国农业人口占全国总人口的比例不到2%，截止至2020年，美国农业人口总数约为2500万人，但是美国却是全球谷物出口的大国，是因为美国平原面积占比大，可耕种面积约28亿，且平原地形适合用大规模机械的大农场生产模式，大大的提高了耕作效率和产量。
一、美国农业的人口比重
1、根据2011年资料显示，美国农业人口占全国总人口的比例不到2%，但却是全球谷物出口的大国，这由于美国拥有得天独厚的地理条件，有宽阔且平坦的土地，平原面积占比大，农民可以耕种的面积十分广阔，约有28亿亩且地广人稀，所以农民人均拥有耕地面积超过1000亩。该优势适合美国采用大规模机械的大农场生产模式，提高耕作效率，产量高，收益可观。
2、美国的大型农村均用科技来支撑，比如有大型收割机、同时配有沼气和堆肥体系以及牛棚管理体系等，在确保效率的同时又能提高质量以及产量。
3、美国农民职业化程度非常高，约有20%是大学学历，对于智能化、数字化的农业机械设备有一定的认知，可以熟练操作这些机械，提高经济效益，这也是美国农业发达的原因之一。
二、美国农业生产效率高的原因
1、美国的农业科技比较发达，且高度机械化、专业化，因此生产效率较高。
2、美国大部分地区位于北纬30-50°，主要气候为温带大陆性气候，具有丰富的光热资源。
3、主要地形为平原（面积超过全国50%的土地），耕地面积较广阔（耕地面积在全世界的占比达到10%左右），土地的利用率较高。
4、密西西比平原为全球三大黑土地之一，土壤较肥沃，对农业生产比较有利。
5、东部、南部沿海地区雨水充足（但往中部、西部地区会慢慢下降），且拥有五大湖和密西西比河（贯穿南北方），农业用水较充足。
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