萝卜摘叶的优点，有助于块茎膨大和有机物的积累

乐农

2026-01-12 11:06:38

一、萝卜摘叶的优点

1、摘叶好处

（1）萝卜在摘叶后能人工调控养分的运输方向，能促使养分尽可能的运输到地下块茎处，这样有助于萝卜的膨大和有机物的积累，能明显的提高产量和品质。

（2）而萝卜摘叶还能调整植株密度，萝卜生长后期叶片繁茂，植株相互挤在一起会降低到田间通透性，这样对地下块茎生长极为不利，还极易诱发病虫害。所以及时摘叶能降低作物郁闭度，促使植株间通风、光照良好，降低萝卜的病虫害发生。

2、摘叶时间

（1）萝卜的摘叶的时间也要把握好，过早或者过晚都不利于块茎生长发育，通常而且可以在块茎膨大初期将部分的老叶、黄叶、病虫叶摘除，这些叶片的光合效率不高，而且还会消耗一定的养分，对于地下块茎膨大作用较少，可以及时淘汰掉。

（2）在膨大中期可以将部分的绿叶摘除，控制地上植株对养分的消耗，有助于地下块茎膨大。在膨大后期可以将大量的茎叶摘除，只留少许的健壮绿叶，以维持茎块膨大后期微量的有机物积累。另外在采收前一周，可以有计划的将全部萝卜茎叶全出摘除，这样能使得萝卜的口感更加脆甜。

3、摘叶部位

（1）植物的叶片是进行光合作用的主要场所，所以也不可随意就将萝卜的茎叶摘除，如果摘叶操作不当，不仅起不到促进萝卜根块的生长发育的作用，甚至还会因此而影响萝卜植株的正常生长，造成减产。

（2）萝卜摘叶是比较讲究的，应该遵循多摘老叶、少摘新叶；多摘下部叶、少摘上部叶；多摘病叶、少摘健康叶三原则。另外摘叶不宜过多，需要留下足够的叶片，以满足光合作用合成养分，有助于块茎有机物积累。

二、秋萝卜种植管理方法

1、播种期

秋萝卜通常在6-8月份播种，8-10月上市。

2、播前准备

（1）选地

萝卜前茬选择瓜类，豆类或茄果类的地块。萝卜是深根作物，要求土层深厚、土质疏松的壤土或砂壤土，特别是真根部入土深的品种要选择土层深厚的土壤。

（2）整地施肥

每亩施优质腐熟农家肥2500-3000公斤，普钙30公斤，硫酸钾30公斤，在整地时将肥料翻入土中，并细碎耙平土壤，即可作畦。

（3）作畦

秋萝卜宜作高畦，畦宽1-2米，畦高20-25厘米。

3、播种

播种前应精选种子，除去杂质，晒2-3小时，即可播种，萝卜均为直播，打塘点播。

4、田间管理

（1）间苗定苗：要掌握“早间晚定”的原则，一般间苗2次。

（2）中耕除草：在萝卜整个生育期要中耕2-3次，掌握先深后浅，先近后远的原则，封行后停止中耕。

（3）灌水追肥：在萝卜生长期中对水分要求较高，播种后应灌水，促进种子萌发，幼苗期应轻浇勤灌，保持土壤湿润。茎叶生长旺盛期，应适当控制水分。肉质根膨大期应供水，收获前5-6天停止灌水。施肥应掌握有机肥与地无机肥相结合，氮、磷钾搭配，以底肥为主、追肥为辅的原则。

5、病虫害防治

萝卜的主要病害有黑腐病，软腐病，属于性病害，可用0.2的农用链霉素或0.1%的氯霉素防治。