青苹果并不是指尚未成熟的苹果,而是单独指某一类苹果,该类苹果即使在成熟以后,同样为青色。除此之外,还有红苹果、黄苹果。
颜色:顾名思义,青苹果的果皮为青色或绿色,而红苹果的果皮为红色。
口感:青苹果口感酸甜清脆、酸度比较高,而红苹果甜度相对较高,并且口感或清脆、或面。
一、青苹果是不是没有成熟的苹果
1、青苹果并不是指还没成熟的苹果,而是单独指一类苹果品种,成熟了之后也是青色。
2、事实上除了青苹果和大家比较熟知的红苹果之外,还有黄苹果,甚至还有一些培植出来的新品种颜色的苹果,其实不管是何种颜色都是苹果的一个属种,只是颜色、口感和不同营养物质含量上有些差异。
二、青苹果和红苹果有什么区别
1、颜色方面
青苹果的颜色顾名思义就是青色或者绿色,红苹果果皮就是红色。
2、口感方面
青苹果口感酸甜清脆,并且酸度比较高,红苹果口感同样酸甜但甜度更高、只是微软,并且口感上既有清脆的也有面的(俗称粉苹果)。
三、哪里产出的青苹果比较好吃
1、辽宁青苹果
辽宁省青苹果的主产区在盖州县,属于丘陵地区。该地区阳光充足,海拔较高。因此,辽宁省盖州市的苹果质量较好,营养价值较高。
2、甘肃青苹果
甘肃省的苹果主要产于景宁县。苹果的种植环境自然无污染,海拔较高,阳光和温差也足以满足栽培优质苹果的条件,果肉松脆,酸甜多汁。
3、陕西青苹果
陕西省有许多高山和山谷,它的大部分苹果都生长在海拔高,白天和夜晚的温差大且阳光充足的山区或黄土高原上,独特的地理环境,优越的土壤质量和充足的阳光使陕西的青苹果酥脆酸甜,并且具有一定的耐贮运特性。
4、山东青苹果
山东青苹果与陕西青苹果种植环境相似,多数山东青苹果也种植在高海拔地区,那里阳光适宜,昼夜温差大。
四、青苹果的简介
1、乔木,高可达15米,多具有圆形树冠和短主干;小枝短而粗,圆柱形,幼嫩时密被绒毛,老枝紫褐色,无毛。
2、冬芽卵形,先端钝,密被短柔毛。叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形,长4.5-10厘米,宽3-5.5厘米,先端急尖,基部宽楔形或圆形,边缘具有圆钝锯齿,幼嫩时两面具短柔毛,长成后上面无毛。
3、叶柄粗壮,长约1.5-3厘米,被短柔毛;托叶草质,披针形,先端渐尖,全缘,密被短柔毛,早落。伞房花序,具花3-7朵,集生于小枝顶端,花梗长1-2.5厘米,密被绒毛。
4、苞片膜质,线状披针形,先端渐尖,全缘,被绒毛;花直径3-4厘米;萼筒外面密被绒毛;萼片三角披针形或三角卵形,长6-8毫米,先端渐尖,全缘,内外两面均密被绒毛,萼片比萼筒长。
5、花瓣倒卵形,长15-18毫米,基部具短爪,白色,含苞未放时带粉红色;雄蕊20,花丝长短不齐,约等于花瓣之半;花柱5,下半部密被灰白色绒毛,较雄蕊稍长。
6、果实扁球形,直径在2厘米以上,先端常有隆起,萼洼下陷,萼片永存,果梗短粗。花期5月,果期7-10月。
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