浇水频率：不同的生长周期浇水频率不同，发芽的前期浇灌大量的水分，7天之后再浇一次，结果期一周浇一次水，茄子枯萎时每半个月浇一次水。
浇水时间：不宜在早上和正午浇水，建议在太阳下山前后进行，此时温度恰当。
一、茄子如何正确浇水
1、茄子处在不同的生长周期浇水的方法也不同，通常在茄子发芽的前期都会浇灌大量的水分，7天之后再浇一次。
2、茄子结果的时候可以一周浇一次水，等到茄子枯萎的时候，浇水的频率可以减少到每半个月浇一次。
二、茄子浇水的时间
1、茄子浇水不宜在早上和正午进行，早上是茄子授粉的时间，而正午温度高，浇下的水也会被快速蒸发掉，从而影响茄子的生长。
2、因此茄子浇水应该在太阳下山前后，温度恰当的时间段进行。
三、茄子积水的处理办法
1、茄子积水时应该及时将积水疏导出去，并通过撒草木灰来解决，由于积水可能会出现涝害，从而影响到茄子根部的生长状况。
2、严重的还会感染病害，而草木灰可以吸湿，从而避免植株根部溃烂。
四、茄子浇水的用量
1、茄子浇水的用量应该由小增大，不要一次性浇水过多，以免茄子烂根，从而影响生长和结果。
2、首次给茄子浇水时要控制在土面的一半，随着生长周期再慢慢增加用量，并且浇水和施肥往往是同时进行。
五、茄子从种到收多少天
1、茄子的早熟品种通常在种植后60-75天开始采收，中熟品种一般是70-85天采收，晚熟品种通常需要80-95天采收。
2、茄种子发芽适温为25℃-30℃，幼苗期发育适温白天为25℃-30℃，夜间为15℃-20℃。
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