中籼迟熟三系杂交水稻。
渝西及沿江河谷地区3月上中旬播种，深丘及武陵山区3月下旬至4月初播种。
每窝栽两粒谷苗，亩植2～5万窝。
该品种符合重庆市水稻品种审定标准，通过审定。适宜重庆市海拔800米以下地区作一季中稻种植。
一、西大香优1号水稻品种基本信息
1、审定编号：渝审稻20240005。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：西大香优1号。
4、申请者：西南大学农学与生物科技学院。
5、育种者：西南大学农学与生物科技学院。
6、品种来源：西大香3A×西恢27。
7、审定意见：该品种符合重庆市水稻品种审定标准，通过审定。适宜重庆市海拔800米以下地区作一季中稻种植。
二、特征特性
1、中籼迟熟三系杂交水稻。
2、在亩栽秧1.2～1.5万窝的密度下作中稻种植，全生育期145～171天，平均156.0天，比对照渝香203短1.2天。
3、平均株高112.5厘米，分蘖力强。
4、穗长24.8厘米，亩有效穗16.6万，每穗总粒数202.7粒，结实率变幅79.1～91.5%，平均结实率85.9%，千粒重23.2克。
5、稃尖、柱头无色，叶鞘绿色。
6、抗性：穗颈瘟损失率最高级5级，稻瘟病综合抗性指数5.8，综合抗性病级5级，中感稻瘟病。
7、米质主要指标：粒长6.7毫米，糙米率81.8%，整精米率61.9%，垩白度1.1%，透明度2级，碱消值5.5级，胶稠度74毫米，直链淀粉含量15.6%，达到农业行业《食用稻品种品质》标准三等。
8、食味鉴评90.1分。
三、栽培技术要点
1、渝西及沿江河谷地区3月上中旬播种，深丘及武陵山区3月下旬至4月初播种。
2、每窝栽两粒谷苗，亩植2～5万窝。
3、注意防治稻瘟病，建议进行种子包衣处理。
四、产量表现
1、两年区试11个点次增产，1个点次减产，平均亩产590.9千克，产量变幅507.3～637.5千克，比对照渝香203增产6.2%。
2、生产试验平均亩产570.7千克，比对照渝香203增产4.3%。
3、两年区试和生产试验增产点率88.9%。
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