莴笋种子催芽方法包括吊井法、冷藏法、灌水覆盖法、拌沙法等。
吊井法：冷水浸种5-6小时后，搓洗数遍，然后装入湿布袋并悬吊于距离井水面10-30cm处，每天拿出用井水冲洗1-2次。
冷藏法：清水浸种24小时后搓洗，然后用新高脂膜100倍液浸种60分钟，接着用纱布包裹并置于冰箱中，24小时后置于阴凉通风处催芽。露白后，摊放于阴凉通风处并喷水保湿。
一、莴笋种子怎么催芽
1、吊井法
（1）在乡下地区井水是主要的生活用水来源，基本上家家户户都有自己的水井，井水冬暖夏凉，所以在夏季高温季节，要想将莴笋的种子置于低温进行催芽处理，水井就是一个好地方。
（2）首先用冷水或井水将种子浸泡5-6小时，浸泡后搓洗2-3次，去除表面的黏液和杂质，再稍晾干后，将其装入湿布袋中，用绳索吊于距井水面10～30厘米处。
（3）每天拿出用水井水冲洗1-2次，这样3-4天后即可出芽，进行播种。
2、冷藏法
（1）随着科学进步，我们已经能提高电器制冷，可以用冰柜或冰箱制造一个低温环境，使种子发芽。
（2）首先将种子用清水浸泡24小时，搓洗干净后，再用新高脂膜100倍液浸泡1小时后用纱布包好，放入冰箱或冰柜中。
（3）保持温度在3-5度之间，经过24小时冷藏后，置于阴凉通风处进行催芽，当种子开始露白时，将其摊在有散射光的阴凉通风处，并注意喷水保湿，2-3天过后幼芽变为淡绿色时即可播种。
（4）如果嫌麻烦的，可以将种子置于冰箱或冰柜中，保持温度在15-20度，3-5天即可发芽。
3、灌水覆盖法
（1）选择一个土质疏松肥沃的地块，经烤晒发白后，整形耙平作为苗床，再将种子未经任何处理撒播在地面上，在覆盖一层厚的稻草，用石块将稻草压在。
（2）每天傍晚时，将苗床灌水湿透，这样2-3天种子就会逐渐发芽，待幼苗生长到一定高度时即可移栽。
4、拌沙法
将种子用新高脂膜100倍液浸泡1-2小时后，将其和湿润的细沙土混合均匀，再将其放在防空洞或水缸边，保持湿润冷凉的状况，约3-4天后即可发芽。
二、莴笋种子如何种植
1、优选良种
为了可以种植出质量较好的幼苗，前期的挑选工作一定要做好。先用清水清洗种子，去掉漂浮在水面上的干瘪种子，并且去掉被虫子咬食过或者表面有裂痕的。
2、浸泡催芽
（1）在浸泡种子之前，种子还要进行晾晒的工序。晾晒完之后，可以放入温水中浸泡五个小时，捞出来之后再放入温暖湿凉的地方种子就可以发芽了。
（2）但是需要注意的是，要控制好种子周围的湿度，否则的话会导致种子的腐烂。
3、播种育苗
（1）要将种子均匀地播撒在温暖湿凉的土壤之中，然后覆盖上一层较厚的土层。等到幼苗长出来之后，再进行定植。
（2）定植的时候需要注意，幼苗之间的距离不可过密，否则会影响幼苗的质量。
声明：本文由作者上传并发布，农服务网仅提供信息发布平台，文章仅代表作者个人观点，不代表农服务网立场，内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网站联系，我们将在第一时间删除处理。
