狗鱼的市场价格大约为18-80元/斤。
1、狗鱼生长能力强，一般饲养一年即可出塘，但是该鱼对于生长环境要求非常高，需保证水温、水质合适，水草资源充足。
2、狗鱼营养价值较高且鱼刺数量较少，市场需求不断增加，并且野生数量不断减少，因此狗鱼的人工养殖前景比较好。
一、狗鱼的价格
1、市场价格
（1）狗鱼的市场需求不高，但是价格比较贵，目前江西省九江市濂溪区狗鱼价格25元一斤，内蒙古自治区兴安盟阿尔山市狗鱼价格50元一斤。
（2）广西壮族自治区南宁市西乡塘区狗鱼价格18元一斤，黑龙江省佳木斯市抚远市狗鱼价格60元一斤，黑龙江省双鸭山市饶河县狗鱼价格80元一斤。
（3）以上价格仅供参考，实际还请以市场价格为准。
2、前景分析
（1）狗鱼的生长能力强，一般一年即可出塘，主要养殖户进行精细化管理，狗鱼的肉质就会变得非常不错，而且这种鱼肉刺少，营养价值比较高，市场需求在不断增加，如今成为了许多养殖户的最佳养殖品种。
（2）专业养殖户介绍，现在狗鱼已成为了人们口碑上的美味鱼肉，养殖狗鱼只要规模比较大的话，经济利润十分可观，而且随着如今野生数量的不断减少，人工养殖很有锲机。
（3）当前狗鱼的产量难以上去，主要原因是狗鱼的生长环境要求非常高，既要保持水温水质，又要有充足的水草资源，这些增加了养殖成本，虽然利润高，风险也是比较大的。
二、狗鱼的简介
1、鱼种论述
（1）狗鱼别称河狗、鸭鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲑形目、狗鱼科、狗鱼属鱼类的统称。
（2）狗鱼属是狗鱼科唯一的属，共有5个种、2亚种，我国有2个种，分别是黑龙江流域的黑斑狗鱼和额尔齐斯河流域的白斑狗鱼。
2、形态特征
（1）狗鱼体细长、稍侧扁，头尖，吻部似鸭嘴，口裂极宽大，口齿发达，鳞细小，侧线不明显。
（2）背鳍位置靠后，胸鳍和腹鳍小，背部和体侧呈灰绿色或绿褐色并散布着很多黑色斑点，腹部呈灰白色，背鳍、臀鳍、尾鳍也有非常多小黑斑点，其余呈灰白色。
3、分布范围
（1）狗鱼是狗鱼属鱼类的统称，我国有黑斑狗鱼和白斑狗鱼两种。
（2）其中黑斑狗鱼主要产于东北的黑龙江、嫩江、松花江、乌苏里江、达赉湖、镜泊湖、五大连池、绥芬河等地，白斑狗鱼主要产于新疆的哈巴河、布尔津河、额尔齐斯河等地。
4、生活习性
（1）环境：狗鱼是亚冷水性鱼类，多栖息在缓流的河汊、湖库等水体中，喜游弋于宽阔的水面上，也常出没于水草丛生的沿岸地带，最适生存水温16-26℃，生存临界水温0-35℃。
（2）食性：狗鱼是掠食性鱼类，性凶猛、残忍，行动异常迅速、敏捷，主要以泥鳅、白条鱼及鲫、鲤、草等鱼类的鱼苗为食，有时也捕食蛙类、水鸟甚至到水边饮水的小型兽类等。
（3）繁殖：狗鱼有明显的洄游习性，春季游向上游河口沿岸或进入小河口、沼泽等产卵，产卵后分散肥育，冬季进入大河深水区越冬，3-4冬龄达到性成熟，繁殖期集中在4-6月。
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