菌子的种类有竹荪、鸡枞菌、干巴菌、松茸、牛肝菌等。
竹荪：竹荪适宜生长温度为20-23℃，子实体最佳温度为22℃。
鸡枞菌：肉厚香甜，营养丰富，常生长于林地、荒地。
干巴菌：每年6-10月成熟，生长于云南松林，子实体形成温度为14-24℃。
松茸：菌肉肥厚香气扑鼻，适合在高燥排水良好的酸性土壤中生长。
一、菌子的种类
1、竹荪
竹荪适宜的生长温度为20-23℃，子实体适宜的温度为22℃，当温度高于28℃时，竹荪生长缓慢，当温度在35℃以上时，会停止生长，竹荪属于典型的中温型菌类。
2、鸡枞菌
鸡枞菌肉厚肥硕，味道香甜，而且还含有各种营养物质，是食用菌中的珍品之一，常生长在针阔叶林地、荒地、乱坟堆、包谷地中，鸡枞菌在自然条件下会与白蚁共生。
3、干巴菌
干巴菌通常会在每年的6-10月成熟，子实体形成的温度在14-24℃，属于云南珍贵的野生食用菌之一，干巴菌主要生长在云南松林中，经常出如今幼龄至中龄级的松树下。
4、松茸
松茸的菌肉肥厚，有香气，味道鲜美，属于一种名贵的食用菌，适合在地势高燥、排水良好、坡度在20-40°的地方生长，可以种植在通透性好、PH值在4-5.5的酸性土壤中。
5、牛肝菌
牛肝菌多集中在海拔300-600m的地方，其菌丝适合在24-28℃的环境中生长，形成子实体的温度为16-24℃，在菌丝生长时通常无需光照，但在子实体形成时要一定的散射光刺激。
二、云南菌子几月份上市
1、云南菌子上市时间要根据当地气候、品种等因素决定，有早有晚，早的在5月份就开始上市了，晚的要8-9月份。
2、通常此阶段降雨量充沛的话产量就比较高。鲜食营养价值高但是难保存，也可烘干或者晒干保存。
声明：本文由作者上传并发布，农服务网仅提供信息发布平台，文章仅代表作者个人观点，不代表农服务网立场，内容旨在传播知识，若有内容错误或侵权等问题请及时与本网站联系，我们将在第一时间作更正或删除处理。
