白露过后能种哪些蔬菜，香菜、白菜、菠菜等品种可供选择

红叶

2025-01-17 13:54:58

一、白露过后能种哪些蔬菜

1、香菜

白露过后可以种植香菜。由于白露过后温度降低，而香菜属于耐寒蔬菜，此时栽种也可以非常好的成活，所以可以栽种，在栽种香菜的过程中，可以使用矿物元素含量较为丰富、透气性较为良好的沙壤土或者腐殖土。

2、白菜

白露过后也可以栽种白菜。由于白菜是耐寒性较强的蔬菜，在寒冷的天气也可以正常的生长。在栽种白菜后，可以为其浇灌未遭受污染的天然水、河水，或者营养丰富的纯净水、湖水，保持土壤处于湿润状态。

3、油麦菜

白露过后还可以栽种油麦菜。在栽种油麦菜的过程中，可以采取播种种植的方式，直接将颗粒饱满、生长健康的种子，播撒在肥沃疏松、营养丰富的土壤中即可，在播种后可以向土壤表面喷洒多菌灵溶液，帮助油麦菜种子尽快的发芽生长。

4、菠菜

菠菜也可以在白露后种植。由于菠菜的生长周期较短，在种植一到两个月的时间后，就可以采摘食用。在养护菠菜的过程中，可以为其提供均衡的氮磷钾颗粒肥，也可以为菠菜提供腐熟的有机肥，让植株生长的更加茂盛。

二、冬季能种哪些蔬菜

1、萝卜

萝卜具有非常好的耐寒性，在低温的冬天也可以正常的发芽生长，选择在冬季将其种植，是十分适合的。萝卜还含有丰富的营养物质，能够补充人们所需要的营养，被称作是小人参，受到非常多人喜爱。

2、韭菜

在冬季还可以选择种植韭菜，它可以忍受零下5℃的低温环境，并且对光照的需求也不强烈，可很好进行种植养护。虽然韭菜是一种食用蔬菜，但有非常高的药用价值。

3、油菜

油菜喜欢冷凉的气候环境，在冬季将其种植可以满足其生长习性，并且它具有很好的耐低温和抗寒能力，种后非常快就会发芽。不过要注意在4℃以上的温度环境中种植，以免油菜的种子不可够发芽生长。

4、菠菜

其实菠菜也是冬季可以种什么菜中的一种，它的耐寒能力也非常强，但不能使其种子萌芽温度低于4℃，还要注意为其提供充足光照使它生长旺盛。

5、雪里红

就像它的名字一样，雪里红在雪中也能旺盛生长，其紫红色的叶子在白雪衬托下十分美丽。在平常多选择将雪里红的茎叶采摘下来，随后将其腌制食用。

6、茼蒿

作为一种半耐寒的蔬菜，茼蒿在冬季种植也可以成活生长，其在种植后只用对其进行短日照处理，并且保持生长环境冷凉湿润，就能让它生长旺盛了。它的味道甘甜，以前是一种宫廷中的佳肴，因此还有着皇帝菜的别名。

7、生菜

可生食也可炒熟食用的生菜，即便在冬季种植也能生长旺盛。它喜欢冷凉的生长环境，注意冬季种植时温度不能以过低，保持0℃以上的温度即可。

8、芥菜

芥菜也可在冬季将其种植，它喜欢湿润并且冷凉的生长环境，但是等其经过低温春化以后，要注意将其生长温度保持在12℃以上，以免它生长不良。不仅其叶子可食用，种子还可磨粉成为芥末，并且也可将其榨油使用。

9、香菜

耐寒性好的香菜，在冬季也可很好的进行种植，不过种植时最好选择用香菜根，会让其生长速度更快，并且长势旺盛。虽然香菜具有特殊的味道，让一些人没有办法忍受，但是对于喜爱的人来说，它却有着非常好的提味效果。

10、土豆

喜欢低温的土豆，即便是在温度非常低的冬季进行种植，也能让其很好的进行生长。它还有着马铃薯的别名，平常要将其高温煮熟进行食用。