迟熟中粳稻品种。
适期播种，培育壮秧，一般5月中下旬播种，湿润育秧每亩播量25~30公斤，旱育秧每亩播量35~40公斤，塑盘育秧每盘120克左右，每亩用种量3~4公斤。
通过审定，适宜在江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植。
一、南粳莹谷水稻品种基本信息
1、审定编号：苏审稻20210044。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：南粳莹谷。
4、申请者：江苏瑞华农业科技有限公司、江苏省农业科学院粮食作物研究所。
5、育种者：江苏瑞华农业科技有限公司、江苏省农业科学院粮食作物研究所。
6、品种来源：武运粳21号/淮稻5号，参试名称“瑞华036”。
7、审定意见：通过审定，适宜在江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植。
二、特征特性
1、迟熟中粳稻品种。
2、株型紧凑，长势较旺，成穗率高，群体整齐度好，茎秆粗壮弹性好，抗倒性强，穗型较大，叶色中绿，叶姿较挺，后期熟相好。
3、联合体区试平均结果：全生育期151.1天，与对照淮稻5号相当。
4、株高97.7厘米，每亩有效穗22.6万，每穗总粒数127.8粒，结实率91.7%，千粒重27.7克。
5、经江苏省农业科学院植保所鉴定：穗颈瘟损失率3级，稻瘟病综合抗性指数4.5，中感稻瘟病、白叶枯病和条纹叶枯病，感纹枯病。
6、米质理化指标根据农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）2019年检测：整精米率65.9%，垩白粒率16.0%，垩白度4.2%，胶稠度75毫米，直链淀粉含量14.3%，长宽比1.8，达到农业行业《食用稻品种品质》标准三级。
三、栽培技术要点
1、适期播种，培育壮秧。
2、一般5月中下旬播种，湿润育秧每亩播量25~30公斤，旱育秧每亩播量35~40公斤，塑盘育秧每盘120克左右，每亩用种量3~4公斤。
3、适时移栽，合理密植。
4、一般6月中旬移栽，秧龄30天左右（机插秧秧龄控制在18~20天），每亩栽插1.7万~1.9万穴，每穴3~5苗，每亩基本苗6万~8万。
5、科学肥水管理。
6、一般亩施纯氮18~20公斤左右，控制氮肥施用量，适当增加磷、钾肥用量。
7、采取重施底肥，早施追肥，后期看苗补施穗肥的施肥方法。
8、基蘖肥与穗肥比例以6：4左右为宜，基肥最好能使用部分有机肥，磷、钾肥60%作基肥，40%作平衡肥。
9、水浆管理上，浅水栽插，寸水活棵，薄水分蘖，当亩总茎蘖数达19万时适度分次搁田，后期干干湿湿，养根保叶，活熟到老，收割前7~10天断水。
10、病虫害防治。
11、播种前用药剂浸种防治恶苗病和干尖线虫病等种传病虫害。
12、秧田期防治稻蓟马、灰飞虱等，中后期综合防治二化螟、大螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱，纹枯病、稻曲病和稻瘟病等。
四、产量表现
1、2018~2019年参加江苏省迟熟中粳省农业科学院科企联合体区试，两年平均亩产695.1公斤，比对照淮稻5号增产5.0%。
2、2020年参加生产试验，平均亩产681.7公斤，比对照淮稻5号增产5.4%。
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