1、池塘：池底保持平坦，周围压实，放苗前泼洒生石灰，经过3天再注水，水深以1-1.5米为宜。经过10天后，再施入有机肥，培育生物饵料。
2、放养：夏季，投放规格超过0.8厘米的稚虾，投放数量为3-4万尾/亩。秋季，投放规格超过2.5厘米的虾苗，投放量为1.5万尾/亩。冬春季节，投放1.5-2万尾/亩。
3、喂食：根据当前季节决定喂食量和次数，做好换水、消毒等工作。
一、养殖小龙虾的技术
1、池塘
（1）池塘水深控制在1-1.5m之间，池底平坦、池塘四周压实，避免龙虾逃跑，池坡比为1：2.5。
（2）放养前，每亩池塘使用100-150kg的生石灰进行清塘消毒。3天过后，池塘进水。10天后，每亩池塘施加300-500kg的腐熟有机肥，培育浮游生物，为虾苗提供饵料。
2、放养
（1）放养密度：如果是夏季放养，每亩池塘放养3-4万尾稚虾，规格在0.8cm以上；如果是秋季放养，每亩池塘放养1.5万尾虾苗，规格在2.5cm以上；如果是冬春季节放养，每亩池塘放养1.5-2万尾虾苗，规格为100-200只/kg。
（2）放养时间：如果是夏季放养，通常在每年的7月中下旬进行；如果是秋季放养，一般在每年的8月中旬至9月进行；如果是冬春季节放养，通常在每年的12月或第二年的3-4月份进行。
（3）放养注意事项：放养前，使用4%食盐水浸浴10分钟左右。
3、喂食
（1）投饵量：如果是7-10月份，投饵量为虾体重的8-12%左右，干饲料或搭配饲料按2-4%统筹。其它季节，日投饵量为虾体重的2-5%左右。
（2）投喂时间：如果是7-10月份，每天投喂2次，其中晚上的投饵量为60-70%左右，如果是其它季节，每天投喂1次，具体投喂时间为每天的日落前后。
4、管理
（1）水体条件：氧气溶解量保持在5mg/L以上，水体ph控制在7-8.5之间，水体透明度为40cm左右。
（2）消毒、换水：每隔15-20天左右，换一次水，如果是高温季节，每隔5-7天换一次水，每次的换水量为20-30%左右，并且每隔15天左右，每亩池塘使用10-15kg的生石灰化水，全池泼洒。
二、小龙虾对水质的要求高吗
1、小龙虾对水质的要求不高。
2、小龙虾适应能力较强，无论在湖泊、河流、池塘，还是水田、水渠等均能生存，但更适宜在ph值为7.5-8.5、透明度为30-40厘米的水质中生存。
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