合理浇水：根据土壤墒情、天气变化及石斛生长情况合理浇水，土壤保持湿润而不积水。
中耕除草：及时进行中耕除草，尤其是幼苗期时需及时除草。
适时追肥：种植后第二年开始追肥，每年追肥次数不宜低于2次，以腐熟有机肥为主。
适当修剪：每年采收时，及时剪去老枝、枯枝、弱枝、病虫害枝及过长过密枝。
一、石斛的田间管理方法
1、合理浇水
（1）石斛在生长过程中对水分的需求是比较大的，在种植中要时刻保证土壤湿润，满足石斛生长所需的水分，促进石斛健康生长。
（2）不过我们在浇水的时候还是要根据土壤墒情、天气变化及石斛生长情况等合理浇水。当墒情足够、多雨的时候可降低浇水量。反之则要及时浇水，水分不宜过多，避免积水沤根腐烂，导致石斛死亡。
2、中耕除草
（1）中耕除草是种植石斛时必不能少的一项管理工作，由于石斛的植株不高，营养吸收能力不强。
（2）特别是在幼苗期的时候，没有及时除草的话，杂草的生长能力远远高于石斛，会抢夺石斛生长所需营养，并且遮挡幼苗，导致光照接受受阻，抑制石斛的生长。
（3）因此在种植中一定要做好除草工作，将营养集中在石斛上。
3、适时追肥
（1）石斛的营养需求较大，通常在种植后的第二年便需要开始追肥工作，每年追肥次数不得低于两次。肥料以腐熟的农家肥为主，加入适量氮肥及微量元素，控制好比例，确保石斛生长有充足且全面的营养。
（2）施肥的时候要围绕植株进行，将其铺摊在植株周围，促进幼芽的生长。然后在入冬前同样要施入同种肥料，提高植株抗寒性及保温能力，提高越冬成活率。
4、适当修剪
（1）修剪工作对石斛的生长也是很重要的，在生长过程可不用过于修剪。通常在每年采收的时候，要将植株上的老枝、枯枝、长势弱枝、病虫害枝及过长过密的茎，促进茎萌发新芽，提高通透性。
（2）如果是种子树上的话，那么还要对树枝进行修剪，避免过于封闭，无光影响石斛生长。.
二、石斛为什么会在上面长出根
石斛长出额外的根须通常是由于它的主根没有办法从基质中获取水分（有可能是由于主根已经腐烂，或基质中的水分含量较少），只能通过从空气中来获得，所以会在植株上面长出根须，这种根须也被称为“气生根”。
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