南稻北粟是中国本土农作物的原始分布格局。
长江中下游是水稻的主要起源地区，粟类旱地作物主要起源于黄河流域，后来，栗的地位逐渐被小麦取代，而我国小麦的产区主要集中在东北平原以及华北平原。
我国本土的作物有水稻、大豆、白菜、荔枝、枣、龙眼等种类，其中，水稻的产区主要集中在秦岭-淮河以南的水田区，大豆则是我国重要的粮食作物之一，主要产区是东北。
一、中国本土作物的原始分布格局
1、中国本土农作物原始分布格局为南稻北粟。
2、水稻主要起源于长江中下游地区（南方地区降雨量比较多，适合水稻生长），而粟类旱地作物主要起源于黄河流域（相对南方地区比较干旱），后续栗的地位渐渐被小麦取代。
3、我国小麦产区主要集中在东北平原以及华北平原，其中东北平原通常是种植春小麦，华北平原种植冬小麦。
4、我国水稻产区主要集中在秦岭-淮河以南的水田区。
5、我国玉米产区分为6个，分别是北方春播玉米区、黄淮平原春夏播玉米区、西南山地丘陵玉米区、南方丘陵玉米区、西北内陆玉米区、青藏高原玉米区。
二、中国本土作物有哪些
1、水稻
我国的南方属于主要的产稻区，其秆呈直立状，高度一般为0.5-1.5m，叶鞘松弛且没有毛，叶舌呈披针形，长度通常为10-25cm，叶片的形状为线状披针形，长度一般约为40cm，宽度通常在1cm，没有毛且较为粗糙。
2、大豆
大豆原产于我国，是我国重要的粮食作物之一，而东北地区是主要的产区，其高度一般为30-90cm，茎粗壮且呈直立状，而且还有长硬毛，颜色为褐色，属于一种植物蛋白质非常丰富的作物，通常可以用它来制作各种豆制品，也可以用来榨取豆油。
3、白菜
白菜原分布于我国的华北，高度通常为40-60cm，全株稍微有一些白粉且没有毛，而且它还有非常多条粗壮的侧脉，叶柄的颜色通常为白色，呈扁平状，长度与宽度分别为5-9cm，2-8cm，属于二年生草本植物。
4、荔枝
荔枝产于我国的南方，属于常绿乔木，高度通常不超过10m，不过有时候也可以达到15m，甚至更高，它的果卵一般呈卵圆形至近球形，长度通常为2-3.5cm，在它成熟的时候，颜色一般为暗红色至鲜红色，而在食用时，通常需要剥开外皮，并食用里面的果肉。
5、枣
枣原产于我国，主要生长于海拔在1700m以下的山区、丘陵或者平原中，它的品种也特别多，主要有七月鲜、鸡蛋枣、梨枣、晋枣、赞皇大枣等种类，其中七月鲜的果实呈卵圆形，果面平整且平均果重为29.8g，而且果皮薄，表面蜡质比较少，属于非常可贵的极早熟的优良鲜食品种。
6、龙眼
龙眼原产于我国的南部地区，其果实呈近球形，直径通常为1.2-2.5cm，多数龙眼的颜色为黄褐色，部分龙眼的颜色为灰黄色，外面一般较为粗糙，或者有一些微凸的小瘤体。
三、农作物成熟的节气
1、在我国的24个节气中，代表农作物成熟的节气是“芒种”。
2、农作物具有不同的生命周期，比如草本作物通常是在春季播种、萌发，秋季成熟、收获，其生命周期一般是在一个年度内完成的，所以通常也被称为“一年生作物”。
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