春性小麦品种。
适宜播期10月25日至11月5日。
基本苗适期播种每亩17万左右，推迟播种或中低产田适当增加。
通过审定，适宜在江苏省淮南麦区种植。
一、华麦23小麦品种基本信息
1、审定编号：苏审麦20230003。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：华麦23。
4、申请者：江苏省大华种业集团有限公司。
5、育种者：江苏省大华种业集团有限公司。
6、品种来源：扬06-164/镇06178，参试名称“华麦1408”。
7、审定意见：通过审定，适宜在江苏省淮南麦区种植。
二、特征特性
1、春性小麦品种。
2、幼苗直立，分蘖力较强。
3、株型松散，穗层整齐，熟相好。
4、穗纺锤形，长芒、白壳、红粒，籽粒半硬质。
5、省区域试验平均结果：全生育期208.3天，比对照扬麦20短0.4天，株高85.1厘米，每亩有效穗32.3万，每穗44.3粒，千粒重42.9克。
6、经江苏省农业科学院植物保护研究所、江苏徐淮地区徐州农业科学研究所、江苏里下河地区农业科学研究所鉴定：中抗赤霉病（接种鉴定中抗赤霉病，严重度1.60、2.79。
7、自然发病鉴定中抗赤霉病，病指7.67、0.87），高抗条锈病，中抗叶锈病，感黄花叶病，高感纹枯病、白粉病。
8、经江苏省农业科学院种质资源与生物技术研究所鉴定：抗穗发芽。
9、经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）测定：容重794g/L、833g/L，粗蛋白质含量（干基）14.6%、12.1%，湿面筋含量30.3%、28.1%，吸水率55.0%、57.3%，稳定时间3.6min、3.0min，最大拉伸阻力280E.U.、264E.U.，拉伸面积74cm2、61cm2，硬度指数51.4、55.8。
三、栽培技术要点
1、适宜播期10月25日至11月5日。
2、基本苗适期播种每亩17万左右，推迟播种或中低产田适当增加。
3、一般亩施纯氮16公斤左右，其中基苗肥占60%、拔节孕穗肥占40%，同时配合施用磷钾肥，后期适当喷施叶面肥。
4、田间沟系配套，防止明涝暗渍。
5、冬前及早春及时防除田间杂草，注意防治纹枯病、赤霉病、白粉病和蚜虫等病虫害。
四、产量表现
1、2020-2022年度参加江苏省淮南A组小麦品种区域试验，两年平均亩产552.1公斤，比对照扬麦20增产5.9%。
2、2022-2023年度参加生产试验，平均亩产525.2公斤，比对照扬麦20增产6.7%。
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