野生虾和人工养殖虾的区别主要体现在生长速度以及虾壳硬度两个方面。
生长速度：野生虾需要自行捕食，而人工养殖虾的食物来源为人工投喂的饲料，因此人工养殖虾的生长速度要快于野生虾。
虾壳硬度：野生虾的虾壳厚而硬实，而人工养殖下的虾壳偏薄。
一、野生虾和养殖虾的区别
1、野生虾和养殖虾的区别最主要是体现在两个方面。一是生长速度，野生虾的生长速度非常慢，由于它是靠捕食浮游生物为食的，养殖虾是靠投喂虾饲料生长的，营养比较全面，因此生长速度就会更快。二是壳的硬度不同，野生虾壳比较硬而且厚实，养殖虾壳摸上去薄得多。
2、养虾时要注意，一定要坚持观察，加强水质监测，同时还要提高防治病害的技术，及时准确分析掌握虾情、水情、池情、天情，及时早发现，早防治。如果发现蠓虾、小鱼靠岸时，就说明水中缺氧，这也是虾浮头的前兆。这时一定要昼夜不停的把水搞活，也可进行人工造氧、人工造浪、投冰降温，或者投放增氧剂。
3、对虾可以与贝类混养或者与鱼混养，这样不仅可以有效提高池面积和饲料的利用率，而且还能降低养虾成本，有助于对虾发育生长，提高对虾产量，防止对虾浮头死亡。
二、海虾怎么养殖
1、养殖之前，对池塘进行清淤、晒塘、消毒等工作。
2、养虾池要放入肥水、遮蔽池底，并配备设增氧机。
3、虾苗投放前要经过淡化处理，放苗时，应在背风一侧进行，即风从背面吹来，避免虾苗被风吹向岸边。
4、日常管理要建立巡池检查制度，每天巡池，汛期加强检查，严防逃虾，并做好病害防治和敌害清除等工作。
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