单一或过量使用氮肥，会导致南瓜只长枝蔓不结果，此时应停止氮肥供应，调整施肥方式。
出苗后，主施发棵肥，辅施粪肥水。结瓜期，追施氮磷钾复合肥，生长后期每隔7天喷一次磷酸二氢钾。
在肥沃、排水能力强、呈微酸性的土壤中种植南瓜，确保植株的见光时长达到6小时/天。
一、过度使用哪种肥料会让南瓜不结果
1、南瓜不结果是氮肥多了，南瓜对环境的适应性较强，种植期间不用过多施肥，但不可使用单一的肥料，只施加氮肥会出现只长枝蔓不结果的情况，要立刻暂停氮肥，调整施肥方式。
2、南瓜在不同生长阶段对养分的需求不同，播种出苗后以发棵肥为主，配合粪肥水提供营养，结瓜期间追施氮磷钾元素丰富的复合肥，促使果实膨大生长，生长后期每周喷施磷酸二氢钾，提高结瓜率。
3、南瓜是葫芦科一年生蔓生的草本植物，属于短日照作物，喜欢温暖、光照充足的环境，耐旱性较强，每天至少接受6小时光照，另外南瓜对土壤的要求不高，在土层肥沃、排水好的中性或是微酸沙壤土生长最佳。
4、南瓜种植期间常见的病害有缘枯病、白粉病、病毒病等，遭受蚜虫、瓜蝇、夜蛾等虫害侵蚀，发病初期选择退菌特、百菌清等药剂，每隔7-10天喷施一次，连续3次防治，遭受虫害时选择菊酯类农药喷杀防治。
二、为什么南瓜不结果
1、授粉不良
在南瓜进入开花结果期的时候如果雌花已经开放但是没有结果的话，可能是因为雌花授粉不良导致的。
2、缺少光照
南瓜在进入开花结瓜期的时候需要充足的光照，没有阳光的话南瓜就无法进行正常的光合作用，没有办法积累养分就不会结果。
3、缺少养分
南瓜在生长的过程中追肥次数较少或者没有进行施肥就会出现土壤养分不足的情况，南瓜在生长的过程中会消耗大量的养分，开花结果也会损耗大量的养分，养分不足就会出现不结果的现象。
4、密度过高
在种植南瓜的时候种植密度过小，南瓜的植株会互相争夺养分，土壤养分不足会让南瓜无法进行生长，还会影响南瓜的透光性和透气性，出现不结果的情况。
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