1、选地整地：选择深厚肥沃、排灌良好、通透性强的地块作为种植地，随即深翻细耕，施入充足的腐熟农家肥。
2、适时栽植：挖沟做畦，畦高25厘米、宽1米左右。在畦面播种，然后浇水覆土，并踩实。出苗后，待茎部长出刺便可移栽，移栽后要控温控湿，以加快幼苗的生长速度。
3、水肥管理：干旱时要浇水，雨天要做好排水措施，生育期间至少要追肥2次，之后还要做好除草、修剪等工作。
一、刺老芽的种植方法
1、选地整地
（1）刺老芽原本是一种野菜，因此对土壤的要求不是很强，不过人工种植的话，对产量及品质是有一定的要求的。因此还是要选择土质深厚、肥力充足、通透性强并且排灌良好的松软偏酸性土壤。
（2）不能选择粘性，易涝土壤，对刺老芽种子的发芽及后期生长都会产生非常大的影响。选地后及时整地，以深翻细耕、中耕翻土为主，提高土壤的通透性。然后结合施入充足的腐熟农家肥，根据种植面积控制好用量。
2、适时栽植
（1）整好地之后再适时播种，刺老芽的主要种植方式为育苗移栽。育苗有着畦栽与垄栽两种方法，根据自身种植技术选择适合自己的种植方式。
（2）如果是畦栽的话，首先做好高25厘米、宽1米左右的田畦。然后挖好畦沟，播种的时候也可将底肥施入，控制好播种密度，播种后浇足水、覆盖细土、踩实，提高保水性，避免干旱。
（3）当幼苗长到8-12厘米左右，茎部长出刺之后即可开始移栽定植。定植后要加强通风，控制水分，将温度控制在12度以上，确保土壤湿度在60%以上，促进幼苗生长。
3、水肥管理
（1）刺老芽的生长是比较需水的，特别是在幼苗期的时候，要确保土壤湿润，尽可能将种植地选择干净的水源旁，以便后期浇水。
（2）注意观察天气变化，干旱后要及时浇水，但多雨天也要做好排水工作。避免刺老芽根部没有办法呼吸，沤根腐烂，引发病虫害。
（3）并且在刺老芽的生育期中，要根据土壤的肥力及植株的生长情况及时追肥，追肥次数不得低于两次。
（4）要注意肥料营养比例及用量，避免刺老芽缺乏营养生长不良或者是导致刺老芽徒长。
4、田间管理
（1）刺老芽种植的当年受到的杂草威胁是比较大的，因此首先就要做好除草工作。一般使用豆科除草剂即可，但是要注意用量与喷洒位置，防止浓度过高抑制刺老芽的生长。
（2）如果是人工除草的话，要注意不能伤到刺老芽根部，导致刺老芽呼吸与营养吸收受阻，降低产量与品质。并且还要适当对植株较高的刺老芽进行修剪工作，促进枝条与根部的发育，提高刺老芽的产量。
（3）在枝条基部进行修剪，保留5个左右的侧芽，然后将植株上部剪除，避免植株徒长。
二、刺老芽简介
1、是五加科、楤木属植物。灌木或乔木，高2-5米，稀达8米，胸径达10-15厘米；树皮灰色，疏生粗壮直刺。
2、小枝通常淡灰棕色。叶为二回或三回羽状复叶，长60-110厘米；叶柄粗壮，长可达50厘米；托叶与叶柄基部合生。
3、圆锥花序大，长30-60厘米；分枝长20-35厘米，密生淡黄棕色或灰色短柔毛；伞形花序直径1-1.5厘米，有花多数；总花梗长1-4厘米，密生短柔毛。
4、果实球形，黑色，直径约3毫米，有5稜；宿存花柱长1.5毫米，离生或合生至中部；花期7-9月，果期9-12月。
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