播种前整地，及时清理田间枯枝烂叶并集中焚毁或深埋。
挑选抗逆、抗病虫能力强、产量高、适合当地种植的蔬菜，并采取营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术育苗。
调整优化种植结构，合理安排茬次，充分利用土地资源。
设施种植时，可应用二氧化碳施肥、膜下灌溉、滴灌、遮阳网、新型覆盖材料、基质栽培、避蚜膜等新技术。露地栽培时，采用地膜覆盖、滴灌、喷灌等新技术。
一、露地蔬菜的种植要点
1、在播种前要进行整地，要将前茬作物残留的枯枝烂叶用火烧毁后深埋。
2、挑选抗病虫、抗逆性强、优质高产、商品性能好、适合当地种植的蔬菜品种。
3、选用营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，进一步完善育苗设施，并提高育苗水平，培育优质壮苗，移栽前要进行炼苗，为无公害蔬菜高效生产打下良好基础。
4、需要调整优化种植结构，合理安排茬次，可采取立体种植，反季节栽培（保护地），实现结构的多元化，生产的多样化，而且能充分利用时间、空间、地力及季节差，达到高质高产的目的。
5、要积极使用蔬菜生产新技术，设施种植应用二氧化碳施肥、膜下灌溉、滴灌、遮阳网、新型覆盖材料、基质栽培、避蚜膜等，露地栽培采用地膜覆盖、滴灌、喷灌等新技术。
6、可大力推广土壤培肥技术，有助于减少化肥用量，并加大有机肥料的投入与使用，进一步建立科学合理的耕作制度。
7、推广应用有机和无机复合肥、蔬菜专用肥、生物肥、采取测土配方施肥技术、推广配方肥料，能减轻化肥对蔬菜品质和土壤结构的不良影响。
8、种植过程中要加强病虫害的综合防治，并广泛应用农业、生物等防治方式，合理的使用化学农药。
9、严禁使用限定的化学合成农药，进一步推广应用低毒、高效、低残留化学农药，严格控制农药用量、品种、时间、次数等使用规程。
10、尽可能在杂草初生阶段用药防治，这样可以减轻药剂对蔬菜的污染和残留，同时还能起到非常好的除草效果。
11、在除草剂处理土壤的时候，土壤表层要细碎、湿润、平整，这样可以确保施药均匀，而且还可以给杂草萌发创造良好的条件，促使杂草萌发一致，从而能一次用药除去大部分杂草。
二、露地蔬菜怎么预防冻害
1、覆盖稻草
在严冬来临前，用麦秸、稻草、玉米秸等覆盖在菜苗上，即可减轻近地面的风害，还可使寒霜凝结，释放出热量，减轻冻害。但用草量不能太多，盖薄薄一层即可。
2、及时冬灌
（1）在相同条件下，干旱土壤比湿润土壤冻害重。因此，在寒流侵袭前1~2天，趁晴天进行浇灌，有助于土壤吸收水分，贮藏热量，减轻冻害。
（2）冬季灌水量不能太大，以当日能渗下为宜，严防积水结冰造成凌害。
3、设障挡风
在菜畦北面用农作物秸秆或薄膜做成1.2~1.5米高的挡风屏障，每隔2~3畦设一道，也可起到防寒保暖的作用。
4、肥土护根
菜苗根须的髓部较大且嫩，易遭受冻害，引起全株受冻而死亡。可于11月中旬至12月中旬趁天晴，亩施热性畜禽粪肥1500公斤左右，与垄间土掺匀培在菜苗根部。
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