大棚甜瓜怎么管理，拉开昼夜温差可提高果实品质

紫凤

2026-04-14 15:23:22

一、大棚甜瓜怎么管理

1、温度管理

（1）在果实膨大期，要适当的增温拉开昼夜温差，控制棚室白天温度在28-30度之间，夜间在18-20度之间。

（2）通常在夜温稳定在10度以上时，也就是在3月底或者4月初时将内套棚拆除，在温度略低时下午4点钟可陆续关棚，先关上风口，待外界气温高时，逐步推迟到5点左右或后关棚。

（3）这样做可以尽可能的拉开昼夜温差，促进果实累积糖分，提高果实品质。

2、施肥

（1）甜瓜膨大期的肥水管理极为重要，需要多次进行追肥，通常在坐果后幼果长至鸡蛋大小时及时进行疏果，然后进行首次施肥，而长势较弱的通常在首次施肥10天后追施第二次肥，第一次肥的氮肥含量要高些，第二次追肥钾肥含量要高些。

（2）通常每亩追施三元复合肥10-15公斤，而水溶性高钾肥或冲施肥按包装说明量来用。施肥时可以采用沟灌、滴灌，沟灌一般是长到短一节一节卸，通常肥水打至沟满，渗透到畦面。

（3）而滴灌则是将肥料溶解后从滴管中施入。一般而言滴灌要优于沟灌，沟灌后要注意通风，以免空气湿度过大而引发病害。

3、合理留果

（1）在第二批坐果通常在是在第一批坐果后20-25天后进行，这时要看瓜藤的长势决定留果数量。

（2）一般长势旺盛的每株可以留2个，而长势弱的建议留果一个，这样能促进或提早第三批瓜的坐果，避免植株早衰。

4、采收

（1）甜瓜的采收标准是在糖分达到最高点但果肉尚未变软时，采收时也要考虑到不同品种是否已充分表现出该品种的特征特性，并按实际成熟度决定。

（2）为了方便采收，可以用授粉时间标记，也可以看坐果后叶子颜色变化，当叶片变黄、枯焦时，选择早上20度以下的切瓜表面无露水时进行采收。

二、薄皮甜瓜怎么嫁接

1、一般采用靠接法，取甜瓜苗和南瓜苗，挖掉南瓜苗的生长点，然后在两片子叶下侧0.5-1厘米处，以40度角向下斜切，切至胚轴1/2-2/3，切口长0.7-0.8厘米。

2、接穗在子叶下1-1.2厘米处呈30度角向上斜切，深入胚轴3/5，接穗切口长度与砧木切口长度相当，然后使砧木与接穗切口密接，并调整南瓜子叶与甜瓜子叶成十字交叉状，避免相互遮阴，然后用嫁接夹夹好接口。

3、嫁接后及时浇水，覆盖拱棚，封闭严密。前3天，白天温度控制在28℃-32℃，晚上温度控制在20℃-22℃，棚内湿度控制在95%以上。3天后，白天温度可降至26℃-28℃，晚上降至18℃-20℃，并且白天可打开小拱棚顶部风口进行放风。

4、薄皮甜瓜栽培忌重茬，连续栽培二年的地块通常减产20%-30%，严重的甚至绝收，采用嫁接这种方式栽培甜瓜，每亩产量可达4500公斤，效果相当不错。