果树的嫁接方式，主要有去皮贴接、劈接等4种方法

乐农

2026-01-06 13:18:45

一、果树的嫁接方式

1、去皮贴接

（1）技术特点：去皮贴接是将砧木切去1条树皮，在去皮处贴上接穗，一般在砧木接口大、同时接2个或2个以上接穗的情况下使用，这种嫁接法嫁接速度较慢，但贴合紧密、成活率高，其嫁接时期也需要安排在砧木能离皮的时候。

（2）砧木切削：将砧木在通直无节疤处锯断，再用刀削平伤口。然后在砧木上切去与接穗伤口大小相等的一块树皮，长度约4厘米露出木质部和形成层。砧木上的切口数量可视砧木粗细而定。中等砧木可切2个，较大的砧木可切3-4个或4个以上。每一个切口接1个接穗。

（3）接穗切削：接穗保留2-3个芽，在下端削一个斜面，斜面长约4厘米，开始下刀时深入木质部，然后直往下削平削去约1/2，前端不必削尖。

（4）砧穗接合：将接穗切削面紧贴在砧木，已去皮的切口上并使接穗伤口上方露白0.5厘米。

（5）包扎管理：先用塑料条捆紧然后在切口处抹泥(也可以不抹泥)，再套塑料袋保温、保湿。发芽后先将袋开一个小孔通气以后要除掉塑料袋使新梢生长。

2、劈接

（1）技术特点

①劈接是指在砧木上劈个小口将接穗插入劈口中，为春季进行枝接的一种古老而又主要的方式，因为不必要在砧木离皮时嫁接，因而嫁接时期可以提早。

②劈接时砧木接口紧夹接穗，所以嫁接成活后接穗不容易被风吹断。砧木以中等粗度为宜，砧木过粗不易劈开，且劈口夹力太大，易将接穗夹坏，如果砧木过细，则接口夹不紧，接穗也不利于成活。

③但劈接比插皮接操作复杂，需要工具也比较多，而且有些老树如枣树，其木质部纹理不直，不易劈出平直劈口，不适宜采用这种方法。

（2）砧木切削

将砧木在树皮通直无节疤处锯断，用力削平伤口。然后在砧木中间，用木棰或木棍将劈刀慢慢往下敲，以形成劈口。对于嫩枝劈接只需用芽接刀从枝条中间劈口。

（3）接穗切削

①接穗宜先蜡封留2-3个芽，在它的下部相对各削一刀，形成楔形。如果砧木较细，切削接穗时则应使其外侧稍厚于内侧。接穗楔形伤口的外侧，和砧木形成层相接内侧不接。

②如果砧木较粗则要求楔形左右两边一样厚，以免因为夹力太大而夹伤外侧的接合面。嫩枝劈接要求接穗和砧木粗度相等，以使左右两边都相接。接穗削面长度般为4-5厘米，削面要长而平，角度要合适，使接口处砧木上下都能和接穗接合。

（4）砧穗接合

①将砧木劈口撬开，然后把接穗插入劈口的一边，这时的关键是要使双方的形成层对准，最好使接穗左右两边外侧的形成层都能和砧木劈口两边的形成层对准，如果不可两边对准，则一边对准，一边靠外对着砧木韧皮部也可。

②嫩枝劈接则要求接穗和砧木一样粗，使接穗和砧木前后左右四边的形成层都基本相接。接合时不要把接穗的伤口部都插入劈口，而要露白0.5厘米以上这有助于愈合。

③如果把接穗伤口全部插人劈口，那么一方面上下形成层对不准，另一方面愈合面在锯口下部形成一个疙瘩，而造成后期愈合不良影响寿命。

（5）包扎管理

①对中等或较细的砧木在其劈口插1个接穗，用宽为砧木直径1.5倍、长40-50厘米的塑料条进行包扎，要将劈口、伤口及露白处全部包严并捆紧。

②如果砧木切口较粗，则可分别在劈日两边插2个接穗，插后先抹泥将劈口封堵住，然后套塑料袋并扎紧。接穗芽萌发后先在袋上剪个小口通气，待芽长成后再除去塑料袋。

③对于嫩枝劈接，如葡萄嫁接，劈接后用1.5厘米宽的塑料条将接口捆严扎紧，再将接穗封起来，只露出叶柄和芽，以减少接穗水分蒸发。

3、切贴接

（1）技术特点：切贴接是具有切接和贴接两种接法特点的嫁接方式，适合于苗圃小砧木的春季枝接，具有嫁接速度快、成活率高的特点。

（2）砧木切削：将砧木在离地面约5厘米处剪断，然后用刀在离剪口3厘米处向内向下深切一刀，长约1厘米。再在剪口处垂直向下切，二切口宽度与接穗直径基本相等，使两刀相接，取下二块砧木露出切面。

（3）接穗切削：接穗预先蜡封，切削时上部留2-3个芽，下端削个大斜面，长4-5厘米，再在背面削二个小斜面，长约1厘米。

（4）砧穗接合：将接穗大削面与砧木的切削面相贴，下端插紧，使左右上下砧木和接穗形成层相接。如果不可两边对齐则必须对准一边。

（5）包扎管理：先用塑料条将砧木和接穗捆紧，然后在锯口处抹泥，再用塑料口袋将锯口和接穗套起来，并捆紧。

4、靠接

（1）技术特点

①靠接是指嫁接时砧木和接穗靠在起相接，自然界的连理枝、两棵树生长在一起也是一种靠接。靠接可在体眠期进行也可在生长期进行，因为砧木和接穗都在不离体的情况下嫁接，都有自己的根系，所以嫁接成活率高。

②虽然嫁接比较简单，但是要把砧木和接穗放在一起相当困难，因此常用于一些特殊情况，如挽救垂危树木和盆栽果树等。

（2）操作要领

砧木与接穗的切削及接合，根据砧木和接穗粗细程度的不同，靠接法可分为合靠接、舌靠接和镶嵌靠接3种。

①合靠接：合靠接又叫搭靠接，将砧木和接穗在相对的部位各切削一个伤口，长3-4厘米，伤口最宽处约等于接穗的直径，双方伤口大小相等。切削刀要锋利，左手将枝条弯曲，右手切削伤口使伤口平直。如果不将枝条弯曲，则没有办法切削。然后将双方伤口合在一起，再用宽约1厘米的塑料条把接合部捆紧。

②舌靠接：砧木和接穗粗度相等，将双方在合适的部位各削个舌形口，一个从上而下，另一个从下而上，深约3厘米，深人到近直径1/2处，并把小舌外的树皮剥去一部分(瓜类嫁接时不削)。切削小舌时，左手将枝条弯曲，右手切削，这样便于操作。接合时与舌接一样，二者舌形部分互相插入，然后用宽约1厘米的塑料条把接合部捆紧。

③镶嵌靠：这种方式用于砧木粗、接穗细的条件下的嫁接。先将砧木切个槽，宽度和接穗直径相同，长4-5厘米，将树皮挖去。接穗同靠接一样，削一个伤口，长约4厘米。接合时，将接穗伤口贴人砧木槽内，使之互相镶嵌。然后，用宽约1厘米的塑料条把接合部捆紧。

二、果树的施肥时间和方法

1、施肥时间

（1）果树花前追肥，以速效肥为主，可以保花、保果，提高座果率和果实品质。

（2）果树花后追肥，果树落花后立刻使用，以速效氮肥为主，可以促进新枝新稍更快更健壮的生长，增加光合作用的叶片面积、，减少果树生理落果现象发生。

（3）果树花芽分化前和膨果期追肥，以有机肥和磷钾肥为主，可以促进果树积累更多的养分储备，促进花芽继续更加饱满充实的分化，预防果树发生“大小年”问题，也有助于果树幼果的更好的快速膨大。

（4）果树生育后期追肥，主要以有机肥和磷钾肥为主，可以延长叶片功能期、增强果树的光合作用、增加果树养分物质储备，对花芽更好的分化充实、增强树势具有显着性的促进效果。

2、施肥方式

（1）穴位施肥法

①穴位施肥比较适合幼龄期果树和果实膨大期时使用。

②具体操作方法：在果树树冠垂直投影下外缘处，先按照在每棵果树周边均匀挖10个左右的施肥穴，施肥穴的深度掌握在25公分左右，然后把肥料与土壤掺混均匀后埋入施肥穴中即可。

（2）放射沟施肥法

①放射沟施肥法比较适合成年大树和果树早春追肥时使用。

②具体操作方式：以果树的树干为中心轴，在果树树冠垂直投影下外缘处呈放射形均匀挖5-8条里浅外深、里窄外宽的施肥沟，施肥沟的长度掌握在70公分左右即可，然后把肥料与土壤掺混均匀后施入沟内，最后覆土回填皆可。

（3）条状沟施肥法

①条状沟施肥法比较适合地表平坦、密种果园、成行果树和果树秋季施底肥时使用。

②具体操作方法：在果树树冠垂直投影下外缘，先按照与果树行平行的方向在果树行间挖施肥沟，然后把肥料与土壤掺混均匀后施入沟内，最后埋土回填即可。

（4）环状沟施肥法

①环状沟施肥法比较适合幼龄期果树、结果初期果树、树冠较小的果树以及山坡果园使用。

②具体操作方式：以果树的树干为轴心，在果树树冠垂直投影下外缘处，先按照沟深40-50公分、沟宽30-40公分左右的方法挖一条不连接的环形沟，然后肥料与土壤掺混均匀后施入沟内，最后覆土回填即可。