广东龙门县的特产，龙门年桔闻名国内外

水中绿

2023-07-12 14:46:13

来源：农服务

一、广东龙门县的特产

1、龙门年桔

龙门县种植年桔的历史十分悠久，具有果大形美、色泽金黄、肉质脆嫩，汁多渣少等特点，早在八十年代就已远销省内外及香港等地而闻名国内外。

2、龙门胡须鸡

三黄胡须鸡是龙门的特产，具有百年的繁育历史，鸡肉滑嫩，肉质饱满，是全国名优特新农产品。

3、密溪云雾茶

密溪云雾茶主要产于广东省龙门县密溪林场盘龙坑村，茶香浓郁、甘甜可口、香气芬芳、风味独特。2015年成功入选“广大省十大名茶”名单。

4、麻榨杨桃

麻榨镇位于龙门县南部，素有“岭南杨桃之乡”的美誉。作为龙门的特色名片，麻榨杨桃品牌响亮，为“粤字号”县域区域公用品牌百强。

5、龙门蜂蜜

龙门蜂蜜是广东省区域公用品牌之一，春、夏、冬三季均可收商品蜜，特别是鸭脚木蜜，是岭南特有的冬季蜜种。

6、龙门话梅

龙门话梅是一种风味十足的可口名小吃，不仅开胃健食的特色佳肴，其加工而成的酒、饮料、梅胚系列产品，可以满足不同人群的消费需求。

7、路溪石硖龙眼

（1）路溪石硖龙眼主产于惠州市龙门县龙江镇辖区内，独特的地理气候环境，造就了路溪石硖龙眼肉厚爽脆，浓甜带蜜，品质较佳等特点.

（2）2019年，路溪石硖龙眼被正式纳入“全国名特优新农产品名录”。

8、龙门大米

龙门大米以其独特地域特色与优良品质荣获农业部“农产品地理保护标志”、广东省名特优新农产品区域公用品牌等多项荣誉。

二、广东省阳春市的特产

1、岗美腊鸭

（1）“岗美腊鸭”多以本地麻鸭(多指蛋鸭)为主要原料，采用“三吹三晒”的独特工艺制作，制作通常在秋冬两季进行。

（2）其产品完全靠人工制作，天然风干，色香味俱全，具有色泽橙黄、皮滑发亮、腊味纯正、咸而不涩的特点。

2、砂仁

（1）砂仁是阳春历史悠久、驰名中外的贵重南药，有"春砂仁"之称。

（2）阳春出产的砂仁，以春城蟠龙金花坑出产的为最佳，所产砂仁，肉肥圆，气味芬烈，尾端有一小粒封底，清乾隆之后被列为贡品。

（3）砂仁有较大的药用价值，还可以制成蜜饯和砂仁糖，花、叶、茎、根与茶叶制成的春砂仁茶较一般清茶更为芳香可口，有益身心，以砂仁配上等药材制成的砂仁酒也广受欢迎。

3、马水桔

（1）马水桔是阳春市著名的特产，为广东四大名桔之一，在国内外享有盛名。

（2）马水桔原产于阳春市马水镇塘岩村，已有300多年的栽培历史。

（3）马水桔质地优良，色泽金黄鲜亮，皮薄光滑，核少汁多，化渣清甜，每年春节前收摘上市，是年桔的最佳品种。

4、赤小豆

（1）赤小豆主要产于阳春市春湾镇。春湾赤小豆的特点是：豆子细小， 身长，种脐凹陷，呈圆柱形，色褐光润。

（2）赤小豆可以煲猪骨、肉类作汤菜或煲糖水食用。春湾赤小豆远销港澳、泰国、新加坡等地，名闻全国。

5、八甲唛菜

“八甲唛菜”是阳春特产蔬菜，它是粤菜中含绿叶素最高的，有绿色“美人”之称。

6、春湾香芋

（1）春湾镇山角百金自然村香芋种植已有300多年历史，得益于适宜的气候环境和土质，村民已积累了丰富的种芋经验。

（2）春湾香芋具有营养丰富、品种纯正、含淀粉多、香浓、松口等特点，春湾香芋平均1.5公斤一个，最大可达3公斤。